ためして ガッテン 酒粕 ホワイト ソース – 【お洒落新郎新婦Snap20選】大公開♡当日花嫁コーディネートの参考にしてみて◎ | 美花嫁図鑑 Farny(ファーニー)｜お洒落で可愛い花嫁レポが満載！Byプラコレ
先日作った酒粕ケチャップ が思いのほか美味しくって、もっと酒粕を作った調味料作れないかなーって思いました。もう、何年も何年も昔だけど、父が送ってくれたDVDの中に試してガッテンの酒粕特集が入っていて、確かホワイトソースを酒粕で作っていたなーって。チーズとの相性がいいって言っていたような。。。かすかな記憶。 とりあえず、今日は酒粕ホワイトソース行ってみよう♪きっとなんとかなる! 酒粕ケチャップを思いつきで作った時、トマト麹の時のイメージで鍋で沸かしたトマトジュースの中に直接酒粕を投入したら、細かくちぎってから入れたけど、全部がすっかり滑らかなペーストになるまで結構根気よく混ぜ続けなくちゃいけなかった。結構溶けるのに時間かかるのね。 それで今回は溶かすというよりもまずは固い酒粕を豆乳でのばしてペースト状にしてからホワイトソースをつくろうと思って、そこからスタートします。 まず酒粕を細かくちぎってレンジでチンして温めます。 豆乳をほんの少し加えて練る。 ダマが残らないように練る。滑らかになったらまた豆乳を少し加えて練る。 そうやってだんだんのばしてゆき、最後に小麦粉を2つまみ加えて良く混ぜ込んでおきます。 あとはコンソメでコトコト煮込んだたっぷり根菜とキノコのお鍋に 先ほど作ったホワイトソースを投入! 優しくソースを煮溶かしたら完成! コトコト煮込んだあったか酒粕シチューの完成だよ!!! 酒粕グラタン♡日本酒に合うグラタンです！の画像 | 酒粕, レシピ, 食べ物のアイデア. 先に酒粕を延ばす作戦で、とっても上手にできました!! !やった 大成功。 また、バターで炒めた具材に酒粕ホワイトソースを投入し、塩こしょうで味を整えたてパスタソースで作った酒粕ホワイトソースパスタがこちら♪ これもめっちゃ美味しかった♪ あのね、酒粕がやっぱりアミノ酸たっぷりだから、とっても味に深みがあり美味しいソースが出来ます。本当にめっちゃ美味しいよ。あったかぽかぽかです
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HOME » 食品・料理 » ためしてガッテン 酒かすのワザ! (2010/11/24放送) ★「日本伝統あの発酵食で 驚きコレステ減効果! (2010/11/24放送)」を見ました。 今回のテーマは・・・ 日本伝統の発酵食品 、『 酒粕(さけかす) 』です。 酒粕はお酒を絞った後の粕で、 健康に良いというイメージ はありますが・・・実際にどのようにいいのかまでは知りませんね~。 テレビコマーシャルで、「 お酒を造る人の手はきれいだから美白効果がある 」というのを見たことがあるくらいです。 お酒の化粧水などもあるので、お肌によさそうでなイメージもあります。 今回のためしてガッテンを見てみると・・・酒粕は、実に 栄養価の高い発酵食品 であることがわかりました。 ちなみに私は甘酒が大好きで、お正月には甘酒をいただきますが、 それ以外の酒粕の使い方って、考えたこともありません でした。(^^;) 番組では、いくつか 酒粕を使ったお料理 を紹介していたので・・・さっそく試してみました! まずは・・・ 酒粕ホワイトソーススパゲッティ に挑戦~。 まずは、 オリーブオイルを熱して野菜を炒め ます。 ここに 小麦粉を入れて、5分ほど炒め ます。 酒粕と豆乳を、滑らかになるまで混ぜる のですが・・・う~ん、なかなか混ざりません。 酒粕が、簡単には溶けないんです よね。 泡立て器で、ずいぶんと混ぜてみましたが・・・滑らかというよりは、 少し酒粕が細かくなったかなという感じ です。 仕方がないので・・・完全に滑らかにはなっていない状態で、先程の 炒めた野菜の入ったフライパンに投入 しました。(エイッ) まだ大きい酒粕がありましたが・・・ 水と塩を入れて、弱火でよく混ぜ ます。 塩を小さじ1も入れたので、相当しょっぱくなってしまったのではないか?と心配でしたが・・・意外と気になるほどではありませんでした。 ただ、一人分で5gも使っては、 一日の塩分を摂り過ぎてしまうような気はします。 (^^;) で・・・完成です! ホワイトソースにしては、ちょっとゆるくて、 スープスパゲッティのよう にも見えますね。 食べてみると・・・酒粕の香りと味がしますが、 豆乳の香りや味は酒粕に負けてほとんど感じません 。 酒粕でホワイトソースって、こんな感じなのか~と納得の味です。 甘くなく、 しょっぱい酒粕もおいしい のだ、という事を発見できました。 むしろ甘いより、こっちの方がおいしいかもしれないくらい。 そして、やはり・・・酒粕なので、食べた後には甘酒を飲んだ時のように、 体がポカポカ してきました。 もともと甘酒でも、 お酒臭さが苦手な子供達 には・・・この酒粕ホワイトソースは、ちょっといただけなかった ようです。(駄目か~) さらに、 酒粕と豆乳も合うと分かった ので・・・番組では紹介されていませんでしたが、私のオリジナルの豆乳甘酒を作ってみました!
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ホテルやレストランが会場の場合の新郎の服装は、スーツにネクタイは変えずに色でカジュアルダウンしましょう! おしゃれカップルSNAP15選★ ポイントはふたりのバランス！｜ゼクシィ. スーツは色を変えるだけで印象がかなり変化します♪ そこまで規模が大きくない二次会なら新郎の服装はキャメルカラーもおすすめです。 ジャケットはあった方がいいのでお洒落に決めたい新郎は明るめの色を入れてみましょう。 結婚式二次会の新郎の服装【居酒屋・バー】 結婚式の会場がカジュアルな場合や居酒屋など、小規模な会場な場合の新郎の服装はカジュアルな雰囲気の服装がおすすめです。 フォーマル感が強いと浮いてしまうので注意が必要ですよ。 居酒屋やバーで結婚式二次会を行う場合の新郎の服装をご紹介します。 居酒屋やバーでの二次会はスーツにこだわらなくても大丈夫です! パンツとジャケットの組み合わせでカジュアル感を出しつつ、ネクタイできちんと感もプラスしましょう♪ 居酒屋やバーならパンツとジャケットの組み合わせでもOKです。 シャツも白にこだわらず爽やかなブルーも素敵です♪ カジュアル過ぎないスタイルは二次会の服装にピッタリですね。 居酒屋やバーの二次会ではノーネクタイでもOKです! ネクタイを付けない場合にはシャツがあまり見えないように工夫しましょう。 ネイビー系を入れるとカジュアルながら上品な印象になります。 結婚式の二次会で新婦の服装は?
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さりげなくお揃いが可愛い!参考にしたい、先輩夫婦の仲良しリンクコーデ術まとめ♡ | ミントグリーン ドレス, ドレス グリーン, ドレス
こんにちは!2次会くんスタッフです。 今回は結婚式二次会での「新郎新婦様の衣装」についてご紹介! 結婚式二次会での新郎新婦の衣装は決まっている? 「二次会」「衣装」で検索すると、出てくるのは大体ゲスト様の服装について・・・。 新郎新婦のふたりは何を着ていくべきか悩んでいる方もいらっしゃるのでは? そこで今回は、実際に2次会くんでパーティーを行った新郎新婦様の写真と共に、おすすめの衣装についてご案内します♪ 定番のドレス&タキシード やはり「結婚式二次会」ですから、主役らしくドレスとタキシードでの参加が定番! 結婚式で着用したウェディングドレスやカラードレスをそのまま使用する方が約7割。 その他、結婚式二次会用に別途ドレスをレンタル・購入される方もいらっしゃいます。 結婚式から引き続きドレスを検討されている方は、ドレスの延長料や着付け料などに要注意! タキシードはそのまま、新婦様だけドレスを変更されるパターンも…。 男性は同じタキシードでも上着を脱いでベストのみにしたり、ネクタイから蝶ネクタイに変更するなど ちょっとした工夫でグッと印象が変わりますよ♪ オリジナルデザインでペアルック 「もっと気楽に結婚式二次会を楽しみたい!」そんな方にはペアルックがおすすめ♡ 最近では「リンクコーデ」など一部小物や服装の色味だけを合わせるカップルさんも増えてきましたよね。 しかし、ここは結婚式二次会。主役らしく、ふたりだけのペアルック衣装をつくってみては? この他にも、元AKBの高橋みなみさんが入籍時に着用していた「旦那」「嫁」と書かれたTシャツや 「Mr. 」「Mrs. 」とかかれたデザインなど通販で購入可能な物もあります。 前撮りアイテムとしても使用できるのでおすすめです♪ 私服リンクコーデでカジュアルに もっと結婚式二次会をカジュアルに楽しみたい!という方には私服がおすすめ。 しかし、やはりここは主役感を出したいところ… ということで、私服でのペアルック・リンクコーデはいかがでしょうか? 会場の雰囲気に合わせたリンクコーデはとってもおしゃれ♪ ドレスと違いコルセットで圧迫されることもないので、食事もしっかり楽しめます(笑)。 三次会があっても気軽に参加できるのもうれしいですね。 いかがでしたでしょうか? 結婚式二次会は、披露宴と違いドレスコードなどもありません。 なので、基本的には「好きな格好」で参加OK!