冷凍 食品 お 弁当 そのまま, 近所 頭 の おかしい 人 対処 法
しずく こんにちは、しずくです。 毎日 お弁当 を作ってると、朝が大変ですよね~。 かといって夜にお弁当のおかずを準備しちゃうと、切った野菜の栄養が少なくなるって言うし、食中毒も気になるし>< なので、朝がんばって作ります。 が・・・ 時にはわたしだってお弁当づくり、楽したい ♪(^∇^)笑 世の中には 「手作り冷凍食品を冷凍のまま入れる!」「お弁当の中でそのまま自然解凍」 というレシピなどが溢れていますね。 でも冷凍のままって本当に大丈夫なんでしょうか?? たしかに手作り冷凍食品を上手に安全に使えたら、まとめて作れるしお弁当作りが楽になるんだけど・・・! 冷凍のまま入れていいのか??お弁当に手作り冷凍おかずを入れる時の注意点などをお話しします!! 冷凍のままお弁当に「手作り冷凍食品」を入れても大丈夫? やっぱり冷凍のまま、そのままお弁当に入れちゃうのは 大丈夫じゃない みたいですねー。 うちは食中毒というか物を食べてお腹を壊すときは壊すし、壊さないときは壊さないというごくごく普通の胃腸の持ち主だと思うんですが、 冷凍のまま手作り冷凍食品を入れても、お弁当で食中毒になったことはないんですけどね(・_・;) いったい冷凍のままの何が大丈夫じゃないんでしょうか?? 冷凍のままの冷凍おかず、溶ける時に細菌が… 一番危ないのが、冷凍のままの食品がお弁当の中で「溶ける時」。 実は手作り冷凍おかず、 自然解凍で溶ける時に食中毒の菌が発生しやすい んです! 手作りじゃない、市販の「冷凍のまま、自然解凍でお弁当に入れられる♪」という冷凍おかずは大丈夫なんですよ。 すーーっごく厳しい、家庭では真似できないレベルの規制のもとに作ってくれていますから>< でも、 家庭では完全な殺菌・急速冷凍なども出来ない ので、どうしても溶ける時には食中毒の菌が・・・。 冷凍のままの手作り冷凍食品を、お弁当に入れるのは良くなさそうですね。 冷凍おかずが自然解凍すると水分でお弁当がびしょびしょに まだ凍ったままの冷凍おかずには大丈夫じゃない点があります。 それは、手作りの冷凍食品がお弁当の中で自然解凍する時に、 「水分が出てきてしまうこと」 ! よくあるご質問 | 召し上がり方について | 石井食品株式会社. よく、レタスなんかをお弁当に入れる時も「よく水気を切って!」と言いますよね。 あれは 水分によって食中毒の菌が繁殖してしまう からなんです(>_<) お弁当に入れるご飯やおかずも冷まさないといけないのもそう。水蒸気で濡れて、お弁当が食中毒の危険に侵されてしまうから!
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前日の残り物を、お弁当に詰める時に、一度加熱してから入れていますか? それとも、そのまま入れていますか? 私は今まで、一度加熱して冷ましてから詰めていました。 本当はどうしたらいいのでしょう? 質問の補足 みなさん、回答ありがとうございました。 加熱する、という回答が多かったので、これからも加熱して そのあとよく冷ましてから詰めたいと思います。 2018/02/09 ベストアンサーは、みなさんに差し上げたいのですが たくさん書いてくださった dekodekoさんにさせてください。 2018/02/09
冷凍チャーハンをお弁当で持っていって自然解凍で食べるのは、私は問題ないと思っています。 ただ、お弁当というのは保存環境を気にする必要があります。夏は特にですよね。 高温にさらされているとか、いいタイミングで食べることができない場合は、 食材の傷み が心配です。 冷蔵庫に入れるとか、保冷剤などを活用することも忘れずに。 これは提案ですが、 一度、家にいるときに冷凍チャーハンを自然解凍で食べてみるのはどうでしょう? いいタイミングで食べることができるので、食材の傷みの心配はほぼありません。 自然解凍した冷凍チャーハンがどれくらい美味しいのかをチェックしてみる のも面白いと思いますよ。 結構美味しいんですよ^^ 人によってはハマるかも。 冷凍ピラフなんかも美味しいです。 冷凍チャーハンを自然解凍で食べる まとめ 冷凍チャーハンは自然解凍で食べられるのかについてお伝えしました。 基本的には「自然解凍OK」である商品なら食べても大丈夫です。当たり前ですね(笑) でも、 個人的にはどの冷凍チャーハンでも自然解凍で食べられると思っています。 理由は、上述した通り。 「加熱してありません」の意味も分かりましたし^^ 冷凍チャーハンを自然解凍で食べたことがない人は、一度家で試してみて自分で美味しいと思えるかどうか確認してみてはいかがでしょう。 美味しければ、お弁当に採用したくなるかもしれません♪ 【関連記事】 ■ 冷凍チャーハンがフライパンにくっつくのを防ぐ炒め方とは?
でも、引っ越してきたばかりだと、「 いきなり町会長や班長に相談して大丈夫なんだろうか? 」と頭をよぎると思います。 そんな時は、次のような選択肢があります。 ご近所で相談できる相手がいるなら事前に相談し、できれば一緒に行っていただく いなければ、例えば朝早く起きて、毎日清掃している方などに相談してみる ご近所さんに相談するときは、次のような感じで話しかけてみてください。 あなた: 「おはようございます、最近引っ越してきた〇〇です。最近、夕方になると子供が駐車場や道路で遊んでいて、うるさいし危ないなぁと思っているんですけど…。」 すると、こんなふうに返答があるかもしれません。 ご近所の方 :「私も、同じよ。危なくてヒヤヒヤしているのよ。」 私も以前住んでいた所は、子供たちがあちこちでサッカーをしていたんです。 誰に言えばいいのか分からず、とりあえず朝、清掃してる方に相談したことがあります。 清掃している方は比較的年配で、いわゆる「地(じ)の人」なので、地域で古くから住む人とのネットワークがあります。 「 もしよかったら、今度班長のところに連れて行ってあげますよ 」と声をかけてくれると思います。 実は、この 「 清掃 」が地域とかかわる第一歩 と考えてください! 相談するときのポイント 私自身も、引越してから数年後に班長をするようになり、逆に相談を受けることもありました。 町内会は「 連絡網 」というものがあるので、班長から町会長への報告もするので気軽に相談してみるといいですね。 ですが、 いきなり町会長には相談しないほうがいいかもしれません 。 というのは、班長を飛び越していきなり町会長に相談してしまうと…。 町会長から班長に「 〇〇さん、こんなこと言ってきたけど聞いてる?
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まとめ 最後に、今回の内容をおさらいをしましょう。 警察への通報は 5W1H 、巧遅より拙速の原則で通報する 日常的に騒いでいるなら、警察に パトロール強化 を依頼する 町内会では、 町内の人と一緒に班長のところへ相談 する 町内会に 回覧板 、 張り紙 、 立て看板 などの対策をとってもらう 子供がたむろしていたら、 学年 、 氏名 、 学校名 を聞く 子供の情報を聞いたら 学校のホームルーム、全校集会、PTAにて注意喚起 してもらう アパートやマンションで騒いでいたら、 管理人 などに対策を要請する 車をぶつけられたら車のキズや周辺などの写真を撮影しておく 騒音問題は、ともすれば重大な近所トラブルにもつながることもあり、できれば関わりたくないものですね。 しかし、 「近所の子供が騒いでうるさい!」 などはよくありがちです。 世の中は、誰しも多少なりとも迷惑をかけ、頼り、頼られないと生きていけません。 そういうことに「寛大な気持ち」を持つことも大切ですが、 あまりにもひどいと日常生活も脅かされてしまうでしょう 。 もし、ストレスがたまるほどの騒音問題に直面してしまったら、今回の情報を参考に一つずつ対処してみてくださいね。
10. 05) ※本記事の掲載内容は執筆時点の情報に基づき作成されています。公開後に制度・内容が変更される場合がありますので、それぞれのホームページなどで最新情報の確認をお願いします。