豚バラ丼 人気レシピ — シェア ハウス 女性 限定 都内
Description 簡単で、安い!だけど、見栄えと味は格別です!我が家のレシピの太鼓判。清酒でまろやかな味とコク♪絶対作らなきゃ損です☆ 白ネギ あれば少々 無くても平気♪ 白ごま 糸唐辛子 タカラ/料理のための清酒 大さじ2 作り方 1 豚バラはブロックの場合は1cm幅に スライス し、玉ねぎは 薄切り 、にんにくはすりおろす。 2 漬けダレを作り、そこへ玉ねぎ、肉を1〜2時間つけておく。その後、フラパンで豚肉を焼き、玉ねぎも炒める。白ネギは水に さらす 3 丼にご飯を入れ、炒めたタマネギの上に豚肉をしきつめ、漬けダレの残りに水とき片栗粉を入れてとろみをつけ仕上げにかける。 4 ネギ、糸唐辛子を盛りつけたら完成です!絶対にまた食べたくなる味を家で作ってみてください♪ このレシピの生い立ち 豚バラでお安く満足などんぶりを作ってみました。安い!うまい!そして簡単すぎ!ぜひ作ってみてください!美味しいと絶対に言ってしまいますよ♪(笑) クックパッドへのご意見をお聞かせください
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厚切りで！こってり♡スタミナ豚バラ丼 By Bobitin 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
材料(2人分) 豚バラ肉 80~100g キャベツ 2~3枚 タマゴ 2個 ご飯 2膳 ☆おろし生姜 大さじ1 ☆おろしニンニク 大さじ1/2 ☆酒 大さじ2 ☆醤油 ☆みりん 小口切りネギ お好みで 塩・こしょう 少々 油 作り方 1 豚バラ肉は食べやすく5cmほどにカットします。 キャベツは食べやすいように細切りにします。 2 ☆を混ぜ合わせておきます。 3 耐熱皿にタマゴを割り入れます。水大さじ2を加え、ラップをしてレンジ500wで30秒します。 加熱が足らない場合、さらに10秒加熱。 ※加熱し過ぎに注意!! (手順7参照) 4 器にご飯を盛り入れます。 フライパンに油を熱し、キャベツをサッと炒め、ご飯の上にのせます。 5 ④で使ったフライパンで豚バラ肉を炒めます。 火が通ってきたら、お肉から出た余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、②のタレを加えてサッと混ぜ、塩・コショウします。 6 ④のキャベツの上に、豚バラ肉を盛り付け、真ん中に③のタマゴをのせます。 お好みで小口切りしたネギを散らしたら、完成です。 7 ※爆発防止に、黄身に2ヶ所、爪楊枝で刺して穴を空けておきましょう! また、安全のために、追加で加熱する場合は10秒ずつして下さいね!! 【絶品】豚丼の人気レシピ！殿堂１位は？つくれぽ1000超と簡単な作り方を集めました！ | ぬくとい. きっかけ 愛媛のB級グルメ『焼豚玉子飯』を食べました。 美味しかったですが、ご飯にお肉とタマゴをのせた、私にはコッテリし過ぎていた丼ぶりだったので、キャベツを加えて豚バラで簡単に作ってみました。 おいしくなるコツ 半熟のタマゴを絡めて食べると美味しいです。 卵は白身が白くなってきたら、ラップをしたまま放置すると、余熱で火が通ります。 生卵や市販の半熟卵をそのままのせたり、目玉焼きでもOK。 ⑥でタレもかけると、キャベツに味がしみて美味しいです。 レシピID:1820010518 公開日:2014/04/20 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚丼 豚バラ肉 関連キーワード スタミナ 丼 豚バラ ガッツリ 料理名 ガッツリ! !豚バラ肉のスタミナ丼 みーちゃん6914 マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪ 料理が苦手な主婦ですが、料理を作ることは楽しいです! よろしくお願いします☆ 作ったレシピを、ブログで紹介させていただいてます。 2018. 9~アメリカ テネシー州に主人の仕事で駐在することになり、 ブログにアメリカ生活も綴っています(*^-^*) 最近スタンプした人 レポートを送る 66 件 つくったよレポート(66件) あやごん(*˙ᵕ˙ *) 2021/07/25 12:40 たーこいずめめ 2021/07/15 18:08 mykrk 2021/07/08 19:43 たこさん。 2021/06/24 19:46 おすすめの公式レシピ PR 豚丼の人気ランキング 位 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼 ニンニク香る、ネギ塩豚丼 主夫がつくるルーロー飯 オイスターソースのタレが絡む!激ウマ豚バラ丼 関連カテゴリ 豚肉 あなたにおすすめの人気レシピ
豚バラ肉で旨みたっぷり豚丼 作り方・レシピ | クラシル
豚バラブロック肉の簡単レシピをご紹介!大根と一緒に「角煮」にしたり、「チャーシュー」にしたり♪ジューシーな豚バラブロック肉を使った料理は、がっつりお肉を食べたい時におすすめです!「豚バラ肉」は豚のお腹のお肉で、赤みと脂肪が層になっている部分です♪柔らかく、旨味がたっぷりなのが特徴です。難しく思える「角煮」や「チャーシュー」ですが、レンジで作れるお手軽レシピも紹介しているので、ぜひ試してみてくださいね! 141品 (1/ 5ページ) 人気の豚バラブロック肉レシピランキング 定番の豚バラブロック肉レシピ 豚バラブロック肉レシピの一覧
豚バター丼 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
作り方 下準備 タマネギは薄切りに、豚肉(バラ薄切り)はひと口大にカット。 1 フライパンで豚肉も表面にこんがり焼き色をつけます。 ガチャガチャいじらず、じっと待って時々返す感じで。 2 豚肉の脂がたっぷり出ているので、キッチンペーパーで軽く吸わせます。 タマネギを加え、炒めあわせます。 3 A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4、砂糖 小さじ2 を加え、蓋をして中火で5分ほど煮ます。 タマネギがしんなりしたら蓋をはずし、汁気を飛ばします。 4 器にごはん・3を盛り付け、中央に温泉卵を落とします。 お好みで小ネギ・マヨネーズ・七味唐辛子をちらして出来上がり。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「どんぶり」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
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殿堂 500+ おいしい! ご飯にピッタリ。コツは合わせ調味料の半量で豚肉に下味をつけ、残りは炒めること。しっかり味がついた豚丼になりますよ。 かんたん 調理時間 20分 カロリー 824 Kcal レシピ制作: 中島 和代 材料 ( 2 人分 ) <調味料> ご飯 (炊きたて) 丼2杯分 1 豚肉が大きい場合はひとくち大に切る。玉ネギは縦薄切りにする。<調味料>の材料を混ぜ合わせ、半量を豚肉に混ぜ合わせる。 ご飯にユカリを混ぜ合わせ、丼によそう。大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらに細切りにして水に放ち、水気を絞る。 3 フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、(1)の豚肉、玉ネギを炒める。残りの合わせた<調味料>を加え、全体にからめるように炒めて(2)のご飯にのせる。白ゴマを指先でつぶしながらかけ、大葉を天盛りにする。 レシピ制作 ( 書籍 家庭料理研究家 京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。 中島 和代制作レシピ一覧 recipe/kazuyo nakajima|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto みんなのおいしい!コメント
人気 30+ おいしい! バターによって豚肉の風味も旨味もUP!ご飯とよく合って美味し~い。パクパク食べてしまうやみつき丼です。 かんたん 調理時間 15分 カロリー 780 Kcal レシピ制作: Tomozou 材料 ( 2 人分 ) <下味> ご飯 (炊きたて) お茶碗2杯分 1 豚バラ肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、酒、塩コショウを振って混ぜておく。 ピーマンは縦に細切りにし、さっとゆでてザルに上げ、水気を切る。 3 フライパンにサラダ油を熱し、1の豚バラ肉を強火で焼き、火が通ったら器に取り出す。 4 3のフライパンに残った油をさっと拭き、バターを入れて中火にかけ、溶けたら酒、しょうゆを加える。ひと煮立ちしたら弱火にして少し煮詰め、とろみがついたら2のピーマンと3の肉をフライパンに戻して絡める。 5 丼にご飯を盛り、4をのせる。 レシピ制作 ( ブログ 料理家 2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。 Tomozou制作レシピ一覧 recipes/|cooking/akiko ito|photographs/mami daikoku みんなのおいしい!コメント
豚キャべツ丼
香ばしく焼いたキャベツに、豚肉のうまみがしみて、ご飯がすすみます。包丁いらずのお気軽どんぶりです。
料理:
撮影:
原ヒデトシ
材料 (1人分)
豚こま切れ肉 150g
キャベツの葉 2枚
A
酒 大さじ2
みそ 大さじ1
砂糖、しょうゆ、ごま油 各小さじ1/2
温かいご飯 茶碗1杯分(約150g) 塩 粗びき黒こしょう ごま油 一味唐辛子
熱量 859kcal(1人分)
塩分 3. 4g(1人分)
作り方
キャベツは食べやすい大きさにちぎる。さっと水にさらし、水けをきる。豚肉は、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。小さめの器にAの材料を混ぜ合わせる。
フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツを入れて、木べらで押さえながら、かるく焦げ目がつくまで焼く。塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、バットなどに取り出す。
同じフライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を並べ入れて、両面をこんがりと焼く。キャベツを戻し、Aを回し入れて、全体にからめたら火を止める。器にご飯を盛ってのせ、一味唐辛子適宜をふる。
レシピ掲載日:
2012. 6. 5
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