なす の 味噌 炒め 献立

おはようございます。 お立ち寄り頂いてありがとうございます。 訪問 とっても嬉しいです。 良かったらゆっくりしていって下さい^^ 霧雨の雨の音で目が覚めました。 朝7時くらいからは 雨の音の中に蝉の声も。 雨と蝉との音が 重なる瞬間を聞けて 不思議な感覚。 とても気持ちのいいBGMです。 茄子とかきのことか、ますます食べたくなる季節だなあと 茄子としめじを 炒めた夕ご飯です^^ スーパーでこんなのを見つけてしまい 思わず(茄子、まだあったんだけど)買ってしまいました♪ サントリーフラワーズの 本気野菜。 本気野菜は 毎年 苗で買って 育ててたけど お野菜になったものも売ってるんだ!

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【レンチンで時短】「なすの味噌炒め」がメイン♪ボリュームたっぷり中華献立 | クックパッドニュース

なすとしそのみそ炒め なすの大人気メニューに香り高い旬のしそをたっぷりと加えます。 料理: 撮影: 尾田学 材料 (2人分) なす 4個 青じその葉 10枚 A みそ、酒 各大さじ1と1/2 砂糖、しょうゆ 各小さじ2 ごま油 熱量 193kcal(1人分) 塩分 2. キャベツの肉味噌炒め/なす味噌おにぎり | 社会福祉法人 わらしこの会　わらしこ保育園＆わらしこ第２保育園. 6g(1人分) 作り方 なすはがくをむき、一個を4つ~5つの乱切りにする。青じそは軸を切り、縦半分に切る。Aは混ぜ合わせる。 フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、なすを皮目から入れて炒める。ごま油がたりなければ適宜加えながら、全体がこんがりとするまで炒める。Aを回し入れて全体にからめ、最後に青じそを加えてひと混ぜする。 レシピ掲載日: 2008. 6. 2 関連キーワード なす 大葉 味噌 なすを使った その他のレシピ 注目のレシピ 人気レシピランキング 2021年08月04日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 8/3(火)~8/9(月・祝) 【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる!

なす豚肉ピーマンの味噌炒めに「もう一品」副菜献立

ごはんがすすむ!なすとピーマンの味噌炒めの基本レシピ&献立10選の画像 - macaroni[マカロニ]【2021】 | レシピ, なす ピーマン レシピ, 料理 レシピ

キャベツの肉味噌炒め/なす味噌おにぎり | 社会福祉法人 わらしこの会　わらしこ保育園＆わらしこ第２保育園

もう一品 肉 野菜 投稿日: 献立 に なす豚肉ピーマンの味噌炒め を思いついたものの、 他のおかず ・ 副菜 をどうしようという方のために、「 もう一品 」「 あと一品 」の参考となる 献立 や参考情報をまとめました。 SponsorLink 春雨ときゅうりのサラダ 豆腐のサラダ セロリのサラダ ザーサイ 漬物 ニラ玉 こんにゃくと玉ねぎ甘辛生姜焼き カレイの煮付け ささげのごま味噌マヨ和え 白菜の梅浸し 青菜の中華風炒め 大根とネギの中華サラダ もやしの中華サラダ 蓮根と枝豆のサラダ エノキとシメジの中華スープ トマトと卵の中華風スープ 白菜キノコのお味噌汁 ほうれん草のごま和え キャベツともやしとワカメの胡麻ポン酢和え 大根と油揚げの煮物 筍ご飯 トマトの和風サラダ レタスサラダ 豚しゃぶと叩き胡瓜の中華サラダ もやしのナムル しらすと山椒の冷奴 玉ねぎとカニカマのサラダ 玉ねぎとスモークサーモンの和え物 そぼろ奴 もずく酢 参考リンク ● 質問内容 本日の晩御飯の献立についてです。メインは 茄子と豚肉で味噌炒め 、スープは・・・・ もう一品 が浮かびません。 [続きを読む] 夜ご飯で 茄子とピーマン味噌炒め を作ろうと思ってます。他 1,2品 何がいいと思いますか? 今夜は 茄子の肉味噌炒め を作る予定ですが、 あと一品 は何が合うと思いますか? ● 献立内容 豚 なす ピーマン 味噌炒め の 献立 (全96件) 今日の 献立 は「 豚とナスのみそ炒め 」 豚ナスピーマン味噌炒め の 献立 と、ダイエット記録。 - もう一品, 肉, 野菜

なすとしそのみそ炒め | 阿部徳恵さんのレシピ【オレンジページNet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

TOKYO GAS 今週も残りわずかですね。木曜日はおかわりの声が聞こえてきそうな一汁一菜献立です。 赤だし味噌を使って、豚肉とナスのみそ炒めを作ります。 独特の香ばしい香りと深いコクのある赤だし味噌をベースにみりんや醤油で調味するので、濃厚で甘辛い味付けが白いご飯によく合います。薄切りの豚モモ肉はタレがよく絡み、しっかり炒めたナスの食感とパプリカの甘味のバランスが抜群です。特別な調味料は不要です。冷蔵庫にあるもので作れますよ。 汁物には、白だしを活用したお吸い物レシピをご紹介します。 せっかく買った調味料も冷蔵庫の奥で眠らせてしまってはもったいない! どんどん使っていきましょう。シンプルな白だしは、具材の風味や旨味をダイレクトに伝えてくれます。今回は小松菜とエノキ茸を入れて食物繊維がたっぷり取れるお吸い物に仕立てました。 エノキ茸は生で使うよりも冷凍すると、エノキ茸の酵素の作用で旨味成分が何倍にも増して、おいしさがアップしますよ。調理する時は凍ったまま鍋に入れるだけ。解凍する手間がないので時短料理にぴったりの食材ですね。 今日の献立の材料を確認してみましょう! 【レンチンで時短】「なすの味噌炒め」がメイン♪ボリュームたっぷり中華献立 | クックパッドニュース. 今回使用する下ごしらえ食材は「冷凍エノキ茸(冷凍)」、「ショウガを千切りにしたもの(冷凍)」、「豚モモ肉薄切り(冷凍)」です。 「冷凍エノキ茸」、「ショウガを千切りにしたもの」は解凍せずに使います。「豚モモ肉薄切り」は使用する日の朝に冷蔵庫へ移しておきます。 「豚肉とナスのみそ炒め」の材料(4人分) 豚モモ肉薄切り…200g ナス・・・4本 パプリカ(赤)・・・1/2コ ショウガ(せん切り)・・・10g ゴマ油・・・大さじ1 [A] 砂糖・・・小さじ1 赤だし味噌・・・大さじ2 みりん・・・大さじ2 酒・・・小さじ2 醤油・・・小さじ1 長ネギ(みじん切り)・・・1/2本分 「小松菜とエノキのお吸い物」の材料(4人分) 小松菜・・・1/3株束(約80g) 冷凍エノキ茸・・・50g 水・・・3カップ 白だし・・・大さじ3~5 ガスコンロで同時調理に挑戦! みそ炒めにはフライパン、お吸い物には小鍋を使用します。 お吸い物にはガスコンロの機能のひとつ、調理タイマーを利用してみましょう。時間をお知らせしてくれるだけでなく、自動で消火してくれる便利な機能です。お使いのガスコンロに搭載されているか確認してみてくださいね。 工程表を確認しながら作ってみましょう!

なすの味噌炒めの作り方とアレンジレシピをご紹介します。少ない材料で作れる簡単お手軽な副菜におすすめのレシピや、肉と一緒に炒めてメインのおかずとしても活躍するボリュームレシピなど、こっくりジューシーななす味噌炒めの魅力が満載です。ぜひお試しください! 献立作りにお役立ち♪サッと作れてご飯がすすむ!なす味噌炒め 少ない材料で簡単に作れるなすの味噌炒めは、お弁当や毎日の献立作りでもよく登場する定番のお惣菜。ひと口になすの味噌炒めといっても、合わせる野菜や調味料の一部を替えることで簡単にアレンジでき、そのバリエーションは豊富です。いつものなす味噌炒めを、ひと味違ったレシピで楽しんでみませんか? 《なす味噌炒めのレシピ》少ない材料で簡単♪副菜におすすめのシンプルレシピ 【副菜☆なす味噌炒めのレシピ#1】なすのごま味噌炒め なすとパプリカの、彩りのよい味噌炒めです。すりごまとピーナッツペーストを入れることでコクと香ばしさがプラスされ、味わい深いひと品に。食感を残すよう、パプリカを加えたら加熱しすぎないようにしましょう。小分けにして冷凍すれば、簡単にお弁当のおかずに利用することができ、とっても便利です! 【副菜☆なす味噌炒めのレシピ#2】なすとピーマンとツナの甘味噌炒め なすと好相性のピーマンに加え、ツナを入れてうまみアップ! 副菜にぴったりの味噌炒めです。甘めの味付けでご飯がどんどんすすみます。サラダ油の分量を減らしてツナ缶を油ごと加えてもおいしいですよ。クラッシュピーナッツの食感がアクセントになっています。 【副菜☆なす味噌炒めのレシピ#3】パプリカとなすの味噌炒め ごま油と生姜の香りが効いたあっさり目のなす味噌炒め。赤、黄のパプリカが加わり、色合いがきれいです。トッピングのかつお節ともよく合います。 【副菜☆なす味噌炒めのレシピ#4】なすとさやいんげんの味噌炒め 八丁味噌と西京味噌をブレンドした、こだわりの味噌ダレで味わう炒め物です。なすとさやいんげん、みょうがと新生姜それぞれの食感が活きたひと品。歯ごたえがしっかりあって満足感のあるおかずです。お箸がすすみますよ♪ 【副菜☆なす味噌炒めのレシピ#5】なすとごぼうの味噌炒め 甘めの味噌ダレがなすと根菜にしっかり絡んだお惣菜です。乱切りにしたごぼうとにんじんは、それぞれレンジ加熱してから調理するので時短になります! 作り置きする場合はしっかりと冷ましてから、密閉できる容器に入れて冷蔵保存しましょう。 【副菜☆なす味噌炒めのレシピ#6】なすとひき肉の甘辛味噌炒め 豚ひき肉入りで食べごたえのある中華風のなす味噌炒めです。ピリ辛味でご飯がすすみますよ。紹興酒を使用することで、お店の中華料理のようなワンランクアップした味付けになります☆ 【副菜☆なす味噌炒めのレシピ#7】しそたっぷりナスのバター味噌炒め なすと玉ねぎを味噌バター風味で味付けした炒め物です。クセになるこっくりとした味わいは、副菜としてももちろん、お酒のおつまみにもぴったり!

なすとえびのみそ炒め こくのあるみその風味を、なすにしっかりとしみ込ませて。 きぬさやが彩りと食感のアクセントになります。 料理: 撮影: 尾田学 材料 (2人分) なす 3個 むきえび 120g きぬさや 10枚 ねぎ 1/4本 しょうが 1/2かけ 酒 片栗粉 みそ 砂糖 サラダ油 調理時間 15分 熱量 307kcal(1人分) 塩分 2. 5g(1人分) 下準備 へたのつけ根についている、とげのある堅い部分が「がく」。上手に取り除かないと、手を傷つけてしまうことがあるので注意して。まずへたを包丁で切り落とし、それからがくをそっとつまんでぐるりと身からはずします。 作り方 なすはへたとがくを取る。縦にところどころ皮をむき、一口大の乱切りにする。きぬさやはへたと筋を取る。えびは背わたがあれば竹串で取り、ボールに入れて酒小さじ1をふる。全体にからめ、さらに片栗粉小さじ1/2を加えてよく混ぜる。ねぎは粗みじんに切る。しょうがは皮をむいて、みじん切りにする。小さめの器に、みそ、砂糖、酒各大さじ2を入れてよく混ぜ合わせる。 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、1のえびを入れて色が変わるまで炒め、皿などに取り出す。 フライパンの汚れをペーパータオルでさっと拭き、サラダ油大さじ1と1/2を中火で熱して、しょうが、なすを加えてさっと炒める。ふたをして火を弱め、フライパンをときどき揺すりながら2~3分蒸し焼きにする。きぬさやを加え、2のえびを戻し入れて、1のみそを加える。なすがしんなりするまで炒め合わせて器に盛り、ねぎを散らす。 レシピ掲載日: 2006. 6. 2 えびを使った その他のレシピ 注目のレシピ 人気レシピランキング 2021年08月04日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 8/3(火)~8/9(月・祝) 【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる!