シンガポール 風 ラクサ 成城 石井
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- 【成城石井】温めるだけでアジアの味が完成、シンガポール風ラクサが絶品！ | イエモネ
成城石井のシンガポール風ラクサはとにかく盛りだくさん！ | やさしい生活
成城石井のシンガポール風ラクサはココナッツミルクベースのまろやかな辛さ | 成城石井ライフ
厳選された食材がそろう成城石井、いつ行ってもおいしそうなものがたくさんで目移りしてしまいます。オリジナル商品やお惣菜も豊富で、中には普通のスーパーではなかなか見かけないようなメニューも。今回ご紹介する「成城石井自家製 シンガポール風ラクサ」もその一つです。手軽に楽しめるアジアの味を実食ルポ。 独特の風味がたまらないアジア料理、たまに無性に食べたくなります。街に出ればお店はありますが、一人で入るのは勇気が必要な人もいるのでは?そんなとき便利なのが成城石井のアジアンメニュー、クオリティの高いお惣菜やお弁当がそろいます。今回は本格的なアジアの味が、温めるだけでおいしく味わえる「成城石井自家製 シンガポール風ラクサ」のご紹介です。 ラクサって? ラクサはアジアで食べられているスープ麺。いろいろな種類があるようですが、成城石井のラクサはシンガポール風ラクサ。ココナッツミルクベースのちょい辛スープに平べったい麺のアジアンヌードルです。 早速実食! 温め前のラクサは麺もスープも見ただけでは確認できず、一見サラダのようです。容器にシールが貼ってあり、加熱目安として500wで4分と書いてあるのでその通りに温めてみます。ちなみに容器を覆っているフィルムは剥がした方がいいのかお店の方に伺ったところ、そのままでいいとのことでした。 4分温めました。中のスープが少し跳ねて蓋についたようです。 フィルムと蓋を外してみるとアジア料理店で嗅ぐようないい匂いが辺りに充満、食欲をそそります。 温める前は見えませんでしたがしっかりスープと麺が入っていました。まずはスープをいただきます。白濁したスープはスパイスが効いていてちょい辛、ココナッツミルクのクリーミーな濃厚さがそれをマイルドにしてくれます。これぞアジアの味!
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【成城石井】温めるだけでアジアの味が完成、シンガポール風ラクサが絶品！ | イエモネ
まずは、スープをひとくち。まろやかな甘さとコクの中に、しっかり辛さが際立つ味わいが感じられます。さらに香菜のエスニックな香りがふわりと広がって、 シンガポールレストランで食べるラクサ にも引けをとらない本格的な美味しさ! スープが濃厚な分、具材はさっぱり系 口の中で甘みや酸味、辛みが次々と変わる奥深い味わいで、食べ進める手が止まりません。厚揚げにもスープが染みて、何とも絶品!「本場の味を再現しつつも日本人の口に合う味を追求した」というだけあって、筆者的満足度は 文句なしの星3つ です! 想像以上のヒット商品、キター! 成城石井のシンガポール風ラクサはココナッツミルクベースのまろやかな辛さ | 成城石井ライフ. ●優秀賞受賞の野菜メニュー&デザート ラクサのほかに、「サラダ部門」で優秀賞を受賞したという「9種野菜のバーニャカウダー」(599円)と、「デザート部門」で優秀賞を受賞したというスイーツ「ごろごろ苺とカナダ産ブルーベリーのプレミアムチーズケーキ」(950円)も食べてみることに。 この遠慮のないごろごろ感が嬉しい バーニャカウダは、ニンジン、じゃがいも、かぼちゃ、玉ねぎ、キャベツ、パプリカなど、大きめにカットされた彩り野菜がごろごろ。野菜に隠れて見えないのですが、底にはバーニャカウダソースが入っています。これに野菜を絡めていただきます。 バターとニンニクの香りが食欲を刺激する 野菜はどれもふっくら蒸されていて、とても柔らかな口あたり!ニンジンや玉ねぎは苦みが消えトロっと甘く、かぼちゃやさつまいも、じゃがいもはホックホクです。ソースももちろん美味しいけれど、これは 野菜本来の美味しさを味わう 一品! 野菜だけでも十分お腹いっぱいになるボリュームで、アラサー女子(私)、リピート決定です。 こんなに惜しみなく野菜が食べられるなんて 続いて、チーズケーキ。スポンジとレアチーズの2層のケーキに、いちごとブルーベリー果肉、そしてフランボワーズピューレがトッピングされています。長さは15センチほど。 これまたずっしりとした重量感 カットしてみると、 生地の中にもいちごやレーズンがたっぷり 。これは贅沢…! スポンジはしっとり、レアチーズはなめらかな舌ざわりで濃厚な味わい。チーズといちご、ブルーベリーが折り重なり、甘くて爽やかな酸味のある絶妙なハーモニーを奏でます。味がしっかり濃いので、少量でも満足感が得られるデザート。ティータイムに家族や友達とシェアしたい! いちご&ブルーベリーがジューシー!
店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。 成城石井の「ラクサ」がランチにぴったり 「成城石井」ではオリジナルのお惣菜や食品、調味料やパン、海外からの輸入食品など世界各地の美味しい物が販売されている大人気のスーパーです。成城石井には頑張る自分へのご褒美や手土産にぴったりなおしゃれなお菓子なども購入することができます。 成城石井には自社開発でこだわりの食材を使ったオリジナル商品やお惣菜も豊富です。日本の料理だけでなく、世界中の料理を楽しめるのも成城石井の特徴です。中には普通のスーパーではなかなか見かけないようなメニューも販売されています。 特に、成城石井のアジアンメニューにはクオリティの高いお惣菜やお弁当が揃っています。その中でも本格的なアジアの味を温めるだけで美味しく味わうことができる「シンガポール風ラクサ」が美味しいと話題です。今回は成城石井で人気の「シンガポール風ラクサ」についてご紹介します。 成城石井で人気のシンガポール風ラクサとは?