アメリカでは、数年前に「砂糖税」が導入された。複数の州や地域でこの税制が採用されたことにより、消費する砂糖の量についてアメリカ人たちの意識が高まっているという。砂糖の摂りすぎが良くないことはわかっているけれど、もし砂糖断ちをしたら体にどんな変化が生じると思う? 栄養士のジェナ・ホープさんが、そんな疑問に答えてくれた。 1. 肌質が良くなるかもしれない その理由は、砂糖をやめると体内のインシュリンの量が減ることにあるらしい。ジェナさんによると、砂糖を摂取すると体内でインシュリンが分泌され、これによって炎症が起こり、肌を形成する成分であるコラーゲンとエラスチンが分解されてしまう可能性があるそう。また、砂糖が消費されるときに糖がコラーゲンと結合。砂糖の摂取量が過剰になると、コラーゲンの機能に悪影響を及ぼし、皮膚疾患やしわのリスクが高まるとか。逆に言えば、砂糖を食べなければ、そのようにはならないということ。 2. 血糖値が下がりすぎるのも危険! 低血糖の見極め方と対処法 | 医療法人みなとみらい みなとみらいクリニック. 体力がアップする可能性がある 「糖分を多く含む食べ物は、GI値も高いんです」と話すジェナさん。つまり、体内で高スピードで分解され、血糖値が急上昇するということを意味している。すると、体のエネルギーレベルも上昇するのだけれど、インシュリンが糖分を血液から吸収し、細胞に取り込むときに体力がどっと落ちてしまうそう。また、低血糖状態になると体がエネルギーを必要とするため、結果的に砂糖を欲するという。栄養士であるジェナさんは次のように解説する。「砂糖への依存を克服すれば、体力が一日で急上昇したり、急降下したりすることがなくなるので、安定して快適でいられます。血糖値のバランスを取るためには、間食として、たんぱく質とヘルシーな脂肪分を豊富に含むものを選ぶとよいでしょう」 3. 体重が減るかもしれない 必ず減量ができると保証されているわけではないけれど、砂糖の摂取量を大幅に減らすことが、減量につながることが多いそう。「砂糖はエンプティカロリーを供給し、グレリンという空腹ホルモンを刺激するので、食欲がアップします。そうなると、食べすぎるリスクが高まり、満足感が長時間持続しない食べ物を欲しがってしまうのです」と、ジェナさんは解説する。また、紅茶やコーヒーに砂糖を入れる習慣がある人は、知らず知らずのうちにカロリー摂取量が増え、糖分を蓄積している傾向に。スプーン2杯分の砂糖を入れた紅茶を毎日3杯飲む場合、プラスで92kcal分も余計に摂っていることになるとか。「この量は、1日のカロリー摂取量の5%近くに相当します。これを無意識に摂っているのが問題ですね。これは砂糖24gになるのですが、1日当たりの砂糖の推奨摂取量が30gであることを考えると、かなりの量といえます。砂糖の摂取量を制限すれば、エンプティカロリーの摂取量も減るため、血糖の急激な上下がなくなり、砂糖を摂りすぎるリスクを軽減できます」 4.

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長年の偏頭痛にサヨナラ!私が実践した「食事改革」

糖分と頭痛の関係について。 甘いものを食べるとかなりの確率で頭が痛くなります。 コメカミ辺りがずっしり重い感じになります。 食べ過ぎではありません。 ケーキ一個程度です。 元々頭痛持ちです。 糖分を摂るとやる気が出る、みたいな事をよく聞きますが、私には逆効果な気がします。 糖分と頭痛は何か関係するのでしょうか? 頭痛持ちなので単なる偶然でしょうか? 糖分に関しては色々なものがあるので特定できれば適切な回答になるかと思います。チョコレートに関しては含有されるポリフェノールが頭痛を誘発するためです。これは体質で頭痛になる人とならない人がいます。また、この偏頭痛で悩んでいる人は多々おられ、なかなか治すのは難しいとされます。また、砂糖の過剰摂取は、血液を酸化させ、赤血球や細胞を崩壊させることは有名です。 しかし「砂糖の害」というテーマで医学的根拠に欠ける情報が大量にでまわっているのであまり困惑しないようにしましょう。頭痛と糖分摂取の直接的因果関係は無いと考えます。 3人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございました。 お礼日時: 2011/1/26 10:32 その他の回答(1件) 糖というのは炭水化物(糖質)のことで、例えば砂糖(ショ糖)はブドウ糖と果糖が結合したもの、ご飯やパンに多く含まれるデンプンはブドウ糖がたくさん結合したものです。もし、ご飯やパン、芋を食べてそういう症状が出るなら糖が原因なのでしょうけど。。。

偏頭痛がコップ一杯の水で治ることを意外とみんな知らない|瞑想者 イカさん|Note

砂糖依存症 砂糖が昔よりもあまり甘くなくなってきたと感じる人はいませんか?この場合は砂糖依存症に陥っている可能性があります。長期的に大量の糖分を摂取すると、味覚のグルコース耐性レベルが少しずつ上がっていってしまうことがあるそうです。こうなってしまうと、甘さを求めて砂糖の摂取量がどんどん増えていってしまいます。 砂糖のことを 中毒性の高い薬物 だと呼ぶ化学者もいるそうですが、納得ですね! 4. 体重の増加 お気に入りのジーンズが入らなくなり、自分の体型に嫌気がさした…そんな経験はありませんか?体形の変化の原因は、実は食べ物に含まれる糖分にあるのかもしれません。砂糖には多くのカロリーが含まれており、しかもその質があまりよくないものだということが最近研究などで分かってきています。糖分は空腹を一時的に満たしてくれますが、すぐにより大きな空腹感に襲われることになるのです。 これはすなわち、糖分を多く含む加工食品ばかりを食べる人は、自然の素材を使用して家で調理する料理を食べる人に比べてより早く空腹感を覚えるやすいうことを意味します。結果として、食べる量がどんどんと増えていってしまうというわけです。 5. 空腹感 先ほども紹介しましたが、糖分の多い食事を摂り続けると、空腹感もどんどんと増していきます。これも砂糖の中毒性の一端と見ることができますが、ある専門家によると砂糖の中毒性はコカインなどの麻薬よりも強力なのだそうです!詳細についてはミシガン大学のアイカン薬学校が発表した この研究 (英語)をご覧ください。でも、読みながら無意識にポテトチップスやクッキーに手が伸びる…なんてことにならないようにしてくださいね! 6. 慢性的な頭痛の原因……脳の「過剰な興奮」が痛みを起こしている|文藝春秋digital. 風邪にかかりやすくなる 他の人に比べて風邪やインフルエンザにかかりやすいという人は、ひょっとすると糖分の摂りすぎが原因かもしれません。砂糖を摂りすぎると体内の免疫システムが弱まり、結果として病気にかかりやすくなってしまうのです。これだけでも、砂糖を摂りすぎるべきでない大きな理由といえるでしょう。ずっと風邪気味が続くことほどつらいものはないですよね! 7.

血糖値が下がりすぎるのも危険! 低血糖の見極め方と対処法 | 医療法人みなとみらい みなとみらいクリニック

頭痛は、ポピュラーな病気であるにもかかわらず、自分の頭痛の原因が何なのか、どうすれば予防できるのか、しっかり理解できている人はほとんどいない/文・清水俊彦(東京女子医科大学病院脳神経センター頭痛外来客員教授) 取材・構成=大場真代 ガマンは美徳?

慢性的な頭痛の原因……脳の「過剰な興奮」が痛みを起こしている|文藝春秋Digital

気分が向上するかもしれない 砂糖摂取をコントロールすることは、ホルモンにも影響するという。「砂糖は、脳由来神経栄養因子(BDNF)と呼ばれるホルモンを抑制することがわかっていて、新しい神経細胞を増やす必要があります。気持ちが落ち込みやすい人はBDNFが低いので、砂糖を抑制することで沈んだ気分やうつ症状が改善されるかもしれません。砂糖をやめると、BDNFのレベルが正常に戻り、結果として気分が向上する効果が期待できますよ」 9. 肝機能が向上するかもしれない ジェナさんが曰く、「過剰な量の砂糖をとりわけ果糖として摂取する場合や、砂糖がたっぷり入ったドリンクを頻繁に飲んでいると、アルコールをほとんど飲まない人が発症する脂肪肝である非アルコール性脂肪肝疾患にかかりやすくなります」とのこと。「肝臓は、ブドウ糖なしに多量の果糖を代謝することが出来ず、果糖が肝臓の周辺に蓄積されてしまうんです。だから砂糖の摂取量を減らせば、非アルコール性脂肪肝疾患のリスクを低減することが出来るといえます」 さぁ、これからは砂糖は意識的に摂取量するのが賢明!? original text: Catriona Harvey-Jenner translation: Rubicon Solutions, Inc cooperation: Yuko Ehara photo: Getty Images 乳製品をやめると、あなたの体に10の変化が起きる! 偏頭痛がコップ一杯の水で治ることを意外とみんな知らない|瞑想者 イカさん|note. This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at

片頭痛とは、吐き気やおう吐、光に敏感になるなどの症状を伴う頭痛です。 一般的に、片頭痛の前兆として、光がちかちかして見えたり、物の見え方が変わったりします。その後、数時間から数日の間ひどい頭痛が続きます。今回はその原因と対処法について説明していきます。 片頭痛の原因は?

塩分を取りすぎると、最終的に血圧が上昇してしまい、頭痛が起きる原因になります。 頭痛には、いろいろな原因があり、発症の仕方や症状に違いがあります。 今回のテーマである塩分の取り過ぎによる頭痛に関しては、頭痛が身体に負担が起きていると知らせてくれているサインと思って、より重症な病気にかかってしまう前に、食事の見直しをお勧めします。 食生活を工夫することは、簡単なことばかりではありませんが、高血圧から引き起こされる脳梗塞や腎臓病、心臓の病気などにかかる前に、少しずつでも意識していただける参考にしてもらえると嬉しく思います。 関連記事としてはこちらをご参考下さい。 ⇒ 頭痛に効く食べ物は?いい物とわるい物もご紹介! ⇒ お酒を飲んだ後の頭痛の治し方!原因と対処法、予防法もご紹介! ⇒ 断食中の頭痛の原因と対処法とは!薬はNG! ?

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