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AppStore無料総合1位獲得!ギャル曽根さんにテレビで紹介され、1番シンプルで使いやすいと高評価!だれでも簡単に始められる、シンプル家計簿マネーノート(MoneyNote)をぜひ使ってみてください。絶賛いただいたレビューもたくさんあるので、ぜひレビュー欄もご覧いただけると嬉しいです! iPhone標準のアプリ設計になっているので、誰でも"なんとなく"で使うことができます。 アプリの容量も小さく作っていますので、ぜひダウンロードして、使い勝手をお試しください。 -------------------- ▼ シンプル家計簿の特徴 -------------------- 1. シンプル&簡単 2. 会員登録なし 3. 永久に課金なしで使える 4. カレンダーからも入力可 5. 月・年・累計の詳細レポート 6. カテゴリーを自作できる 7. 固定収支の設定無制限 8. 使いやすい家計簿アプリ 無料. 20色以上のテーマカラー 9. ExcelのCSVファイルやPDF出力、印刷も対応 10. パスコードロック(TouchID & FaceID対応) 11. iCloudバックアップでiPadと同期も 12.
また、見やすい入力画面で支出や収入を入力すると、カレンダーやレポートを自動で作ってくれます。家計の支出管理・やりくりを簡単に把握することができます。 シンプルな家計簿アプリ MoneyNote(マネーノート・まねーのーと)は誰でも使えるように作られた簡単な新定番の家計簿アプリです。人気の機能をたくさん搭載し、レシート撮影や読み取りを毎回するような複雑なアプリと違い、必要最低限の便利な機能を、誰でも使えるように分かりやすく作られたあぷりです。ぜひダウンロードしてお試しください! ※No1. 家計簿の表記について ・2021年5月31日〜2021年6月17日でのAppStoreファイナンスカテゴリにおいて最もランキング順位が高く、ダウンロード数が多かった家計簿アプリ(AppStore、AppAnnie調べ)。 ・また同期間、「家計簿 無料」「家計簿アプリ」などの検索ワードで検索1位であること。(AppStore、Komorebi調べ)
家計簿アプリの選び方が分かったところで、家計簿アプリの人気ランキング TOP10を一挙紹介します。 No. 1 【マネーフォワードME】家計簿を自動化できる! 【特徴】 No. 1に輝いたマネーフォワードMEは家計を見える化してくれるアプリで、電子マネー・クレジットカード・銀行口座のお金の出入りをまとめて確認できます。 登録してある 電子マネーや銀行口座の残高がこの家計簿アプリひとつでわかる ので、個別にチェックする手間がかかりません。 レシートを撮影するだけで簡単に買い物の記録を入力できたり、家計簿をグラフで見たりできるのもうれしいポイントです。 さらに、ネットショッピング・ポイント・株式・投資信託・FXなど、2, 635のサービスと連携も可能で、家計に関するほぼすべてを管理できます。 万全なセキュリティで運営するため常に第三者から評価・審査を受けている部分も安心できますよね。 【機能】 ・レシート読み取り機能がついているかどうか:あり ・連携機能がついているかどうか:あり ・共有機能がついているかどうか:あり ・ポイントやマイルも管理できるかどうか:あり ・対応OS ios:無料 Android:無料 App Store・ Google Play で詳細を見る No. 2 【シンプル家計簿 – 人気おこづかい帳家計簿】シンプルイズベスト!使いやすさが魅力♡ 出典:Appstore シンプル家計簿 ダウンロードページ シンプル家計簿 – 人気おこづかい帳家計簿は、誰でも簡単に使えるシンプルな家計簿アプリです。レシート読み取り機能や銀行口座などの連携は必要ないという人にぴったり! 紙の家計簿をスマートフォンでササっと入力するようなイメージです。内容は必要最低限なのに、入力したデータはCSVの エクセルデータとして出力できる優れもの。 データはパソコンで利用することも可能で、確定申告にも活用できます。 テーマカラーやアイコンを変えられるので、お気に入りのデザインにして楽しみましょう。 ・レシート読み取り機能がついているかどうか:なし ・連携機能がついているかどうか:なし ・共有機能がついているかどうか:なし ・ポイントやマイルも管理できるかどうか:なし ・対応OS ios:無料 Android:無料 App Storeで詳細を見る Google Play で詳細を見る No.
3. 家計簿レシーピ! 無料 公式サイトで詳細を見る 家計簿の記入方法は撮影するだけ!レシピの提案もしてくれる家計簿アプリ 「家計簿レシーピ! 」は、1から家計簿を入力するのが面倒くさくて続かないという方におすすめできるアプリです。 レシートを撮るだけで日付や店舗名を読み取り、記入してくれます。入力する手間が省け、時短にも繋がるでしょう。 また、対象商品を購入し、レシート記入をするだけで、Dポイント、楽天Edy、nanacoポイント、WAONポイント、JALいずれかのマイルがもらえます。 ただ単に家計簿をつけるだけだと3日坊主で終わってしまうという方でも、ちょっとしたおもしろい一工夫が加えられているので、続けやすいのではないでしょうか? また、購入食材を元にレシピの提案もしてくれるので、夕飯によく悩む方や、その日の特売商品を見て食材を購入する方にもおすすめできます。 ダウンロードも使用も無料なので、ぜひ1度試してみてください。 4. 2秒家計簿おカネレコ 無料 公式サイトで詳細を見る シンプルさと手軽さが武器の家計簿アプリ!出先で2秒で記録できるから忘れにくい ユーザー数400万人超えの人気を誇る「2秒家計簿おカネレコ」。多くの人に愛されるそのヒミツは「シンプルさ」と「手軽さ」にあります。 カテゴリーを選択して金額を入力するだけなので、"2秒"で記録ができるから外出先や移動時間でもストレスなく入力が可能です。 また、入力を忘れがちな人でも、入力忘れ防止用の通知も届くよう設定できるので安心できます。家計簿の記入を忘れてしまうことが多いという方に、特におすすめです。 さらに、ごほうび機能など、他のアプリにはない一工夫された機能も搭載。なかなか家計簿が続かないと悩んでいる方は、ぜひ一度使ってみてください。 5. 家計簿アプリ おとなのおこづかい帳 無料 App Storeで詳細を見る 毎日固定の項目は自動で入力!シンプルな家計簿ながらに機能は充実している家計簿 よりシンプルで、標準的な機能にこだわりを持つ方へおすすめの「家計簿おとなのおこづかい帳」。 シンプルなデザインだからこそ使いやすく、誰にでもすぐに使いこなせます。他のアプリだと機能が豊富すぎて、逆に使いづらいと感じる方もいるくらい多機能なのが特徴です。 また、"いつ・いくら使ったか"が一目でわかるカレンダー機能付き。事前に入力しておけば、現在の所持金も簡単に確認できます。 毎月固定の項目は設定しておけば自動で入力してくれ、よく使う項目はテンプレートとして保存することもできます。 とにかく面倒くさがり屋な方におすすめです。ぜひ使ってみてください。 シンプルさと使いやすさを追求したアプリです。家計簿アプリにそこまで機能性を求めない方におすすめの家計簿アプリになります。 6.
こんにちはイチリタです。 悩み人 ・おすすめの家計簿アプリを教えて欲しい ・家計簿アプリの特徴・違いを知りたい 本記事では、おすすめの人気家計簿アプリをランキング形式で紹介します。 家計簿アプリはこんな方におすすめ!
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 藤江美輪子(ふじえみわこ) 2019年10月14日 肌寒い時期になると食べたくなるのはおでん。最近ではコンビニエンスストアでもレジ前に並びいろんな具材もあり人気なおでん。家庭で作るときにおでんの具材に牛すじを加えると、牛すじ特有の旨味がおでんの出汁にしみ出して、味が格段によくなる。本格的な味わいのおでんを楽しみたいなら、やはり牛すじを加えるに限る。今回は、おでんの陰の立役者というべき牛すじの下処理についてご紹介しよう。 1. おでんの牛すじの下処理その1 茹でこぼす 牛すじ肉は、下処理のために二度茹でる必要がある。一度目は「茹でこぼし」といわれる工程で、牛すじのアクや臭み、血合いを取り除くために必要な下処理になる。 茹でこぼしの手順は以下の通りだ。 流水でさっと牛すじを洗う。 鍋にたっぷりの水と牛すじを加えて火にかける。温度が上がるにつれて牛肉からアクがどんどん出てくるが、吹きこぼれないよう火加減を調節しながら、そのまま沸騰させる。 沸騰したら弱火にしてそのまま5分程度茹で、火から降ろして手で触れる程度にまで冷ます。冷めたら牛すじをざるに上げ、茹で汁はそのまま捨てる。捨てたゆで汁の中には、大量のアクや臭みが出ている。 ざるに上げた牛すじを水でよく洗い、表面についたアクなどを取り除く。茹でこぼしに使った鍋も洗って、鍋に付いたアクを取り除いておこう。 これで茹でこぼしの作業は終了だ。次に、牛筋をやわらかくするための下処理に移る。 2. 牛すじの下処理｜楽天レシピ. おでんの牛すじの下処理その2 下茹でして柔らかくする 一度目の下処理によって、あくや臭みなどが大幅に取り除かれた牛すじを、さらに下茹でして柔らかくしていく作業が下処理として必要になる。 手順は以下の通りだ。 牛すじを適当な大きさに切る。 鍋にたっぷりの水と牛すじ、しょうが、ねぎの青い部分を加えて火にかける。まだアクが出るようならアクを取り除きながら沸騰させる。 沸騰したら弱火にして、そのまま柔らかくなるまで茹でる。茹で時間は牛すじの部位によって異なるものの、11時間半~2時間程度が一応の目安となる。途中で水が減ったら、加えるようにしよう。 牛すじが柔らかくなったら火を止め、牛すじを鍋から取り出す。残った茹で汁は、捨てずにおでんの出汁に加える。 3. おでんの牛すじの下処理に圧力鍋を使えば大幅な時短に 牛すじを柔らかくするまでコトコト茹でるのは、かなり面倒で骨の折れる作業になる。それが嫌で最初からおでんに牛すじを入れるのをあきらめてしまうケースは、思いのほか多いようだ。牛すじを短時間で柔らかくするためには、圧力鍋を使うという方法が有効だ。 茹でこぼしという最初の下処理は必要になるが、圧力鍋を使えば二度目の下処理にかかる時間を大幅に減らすことができる。 手順は以下の通りだ。 圧力鍋に、茹でこぼし済みの牛すじと水を入れて火にかける。茹でこぼした後の牛すじは、よく洗って付着したアクをよく取り除いておくことが重要なポイントになる。 圧力がかかった後、そのまま10~15分程度加圧する。牛すじの状態によって時間は適宜調整しよう。 火を止めて、そのまま冷めるまで置く。 あとは、牛すじを取り出し、適当な大きさに切って、おでんの具材に加えればOKだ。煮汁は、布巾やガーゼなどで濾して、余分な脂やアクを取り除いてから、おでんのだし汁に加えよう。 おでんの陰の立役者というべき牛すじの下処理の方法をご紹介した。確かに手間ではあるが、おでんの味をグレードアップさせたいなら、やはり、牛すじを加えない手はない。ひと手間かけて本格的なおでんを堪能しよう。 この記事もCheck!
牛すじの下処理｜楽天レシピ
このすじ肉を使ったレシピ、また追々紹介していきますね~ ***レシピ記事を追加しました**** \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ 最後までスクロールして読んでくださってありがとうございます。 そんなあなたに<お得情報>のプレゼント オンラインショップで買い物する際には、 楽天リーベイツ を踏んでからショッピングすると、各ショップのポイントに加えて楽天のポイントも追加でゲットできます。 ポイント還元率も5%以上もザラにあって、楽天リーベイツのサイトをクリックしてから普通にネットショッピングするだけでポイント二重取りできます。 今は初回購入キャンペーン(3000円以上購入で500円ポイントバック)などにも力を入れていて、さらにお得。 既に楽天会員の方には絶対おすすめです。 →楽天リーベイツ
おでんの牛すじは下処理で簡単に柔らかくなりますよ！
おでんの牛すじ肉は入れるとすっごくコクが出ておでんが美味しくなりますが 下ごしらえが面倒だったり手間がかかるイメージがありますよね(´・ω・) かと言って下処理するのを放棄してそのままおでんにぶち込めば残念な結果にしかならず、後々泣く羽目にしかならないし 加工したある牛すじを入れようとしても…… 高いですよねorz 牛すじ肉は大体g198円で売られているので私はおでん以外でも結構重宝しています(・∀・) ただ市販で加工されている牛すじと違って、自分で下処理から作ると‥ そう。 ボロボロになって牛すじが消えてしまう んですよねorz そうならない為の工夫も合わせて、私が行っているおでん用の牛スジの下ごしらえの方法を紹介します(・∀・) スポンサードリンク おでんの牛すじの下処理の方法 私の場合、おでんは大量に作る事と他にも牛すじ肉を使い回すのでこの量になりますww (約1㎏) おでん用の牛スジを作る場合、特に規定はないのでお好きな量でどうぞ(*´д`*) この牛すじ肉を鍋にぶち込んで 牛すじ肉が浸る位の水を入れます。 先に牛すじ肉を茹でてしまうと肉の旨味が逃げてしまうんじゃないか? と思われそうですが、牛すじ肉の場合は肉の味がしっかりしていますので先に茹でても、おでんにはしっかりと牛すじ肉の味は出ます。 寧ろ先に茹でていないと このアクがおでん全体に行き渡り、大変な事になってしまいます((((;゚Д゚))) (因みにこれは下処理済の牛スジ肉を購入したにも関わらず、この量のアクです) 水から鍋を中火にかけて沸騰しだすとアクが出るので、このアクは丁寧に取り除いて下さい。 (›´A`‹)面倒臭ぇぇぇ.. とは思わずに、しっかりと。 牛すじ肉の下ごしらえのメインはこのアクを取る事です。 蔑ろに行う位であれば、最早下処理をする意味自体を失ってしまいますw 面倒臭いかもですが、しっかりと丁寧に行って下さい。 一番大切な工程です!! (`・ω・´) おでん用の牛すじで竹串を使わない方法 アクが取れたら手で触る事が出来るようになるまで、そのまま放置します。 冷めたら牛すじ肉を切り分けます。 本来のおでん用の牛すじ肉なら竹串に刺すので縦5cm幅位で切り分けるのがいいのですが、今回は細かく切り分けます。 こんな感じ。 私のおでん用の牛すじ肉は竹串には刺しません(・∀・) ボロボロになって竹串だけが残るから(*´・ω・)(・ω・`*)ネー ボロボロになるまでに出してしまえばいいんだけど、煮込んだ方が美味しいです!!
国産牛の牛すじアキレスを柔らかくボイルして、丁寧に串刺ししました。 アキレスとは、無色透明な部分のすじでコラーゲンのかたまりと言ってもいいくらの部分です。 通常のすじ肉よりもさらにカタいためボイル時間も余計にかかります。 そのため、なかなか家庭で下処理して串に刺すのは大変です。 ただ、手間がかかる分、柔らかくして食べると、まさにプルプルな食感が絶品です。 この商品は通常25分程度で柔らかくなりますので、 それ以後はお好みのカタさで煮込み時間を調整して下さい。 食べ方としては、すごく出汁が染み込みますのでおでんや煮込みなどに入れて 食べるのが一番おいしい食べ方です。 九州では、出汁を出す「赤身すじ」とその出汁が染み込む「アキレス」を入れて おでん牛すじとして食べることが多いです。 一度食べるとクセになるかもしれませんのでご注意を。 賞味期限 冷凍180日
牛すじ その１ 見てわかりやすい下処理 - Youtube
はい、ここまですれば牛すじはプルンプルンに柔らかくなっているはずです。これにておでん用牛すじの下処理は完了です。おつかれさまでした! スポンサードリンク おでんの牛すじに下処理が必要な理由は? せっかくですので、どうしておでんの牛すじに下処理が必要なのかについて補足しておきます。他の部位にはほとん下処理の必要がないですからね、気になる人もいるかと思います。 ● 血合いや汚れを取り除くため 牛すじは他の部位と違って、 いろんな場所から集めてくるお肉 ですので、どうしてもひとつひとつが細かくなってしまいます。 細かいお肉には他の部位よりも、血合いや汚れが残っていることが多くなりがちですので、茹でこぼして取り除く必要があります。 ● 牛すじ独特の臭いや脂を取り除くため ご存知の通り、牛すじは 独特の臭いが強く脂が多い部分 です。そのままでは、おでんに入れても他の具材までダメにしてしまいますので、下茹でしてアクと一緒にこれらを落とします。 ● 固いお肉を柔らかくするため おでんに牛すじを入れるなら、何としても柔らかくしなければなりません。そして、柔らかくするためには 長時間の煮込みが 必要です。 他の具材と一緒に煮込むくらいではまだまだ柔らかくなりませんので、事前にしっかり下茹して柔らかくしておくというわけです。 単純な下処理には、これだけのデメリットを補う役目があったのです。ここはひとつ、美味しいおでんのために頑張ってみてください。 下処理が終わったら、次はおでんにいつ牛すじを入れるかについて確認しましょう! 牛すじ その１ 見てわかりやすい下処理 - YouTube. 参考記事: 「おでんい牛すじを入れるタイミングについて」 ひとこと。 しっかり下処理をした牛すじからは美味しい旨味が出てくるので、おでんの味に深みを与えてくれます。時間をかけて煮込んだ柔らかくて美味しい牛すじをお腹いっぱい食べちゃいましょう! おでん、大好き(●´艸`) スポンサードリンク
とろっとプリプリ、またコリコリとした独特な食感がたまらない、牛すじ。 煮込み料理にピッタリな牛すじは、お酒のおつまみやご飯のおかずとしても大人気ですね。 しっかりと下処理をすればギトギト感が減り、ヘルシーにいただけます。 また下処理で出来る煮汁は美味しい旨みとコラーゲンがたっぷり含まれているので、スープや調味料としても活用できますよ。 関連する 定番の肉料理 、 牛すじ煮込み のレシピ情報もチェック。 豆知識レシピ 牛すじの下処理~基本の下処理~ 材料(約10人分) 和牛すじ肉 500グラム ①水(しもふり用) 1000ml ②水 2000ml 作り方 1 すじ肉を一口大に切る。 2 鍋に①を入れ沸かす。 1. を入れ約3分茹でる。 水にとりサッと洗いザルにあげる。 3 鍋に②と2. を入れフタをして沸かす。 クッキングペーパーなどでアクをキレイに取り除く。 フタをして一煮立ちしたら火を止めそのまま冷ます。 4 3. を再び沸かし火を止め フタをしたまま冷ます。 これを4-5回くりかえして 肉をやわらかくする。 5 冷めて上に浮いている 脂のかたまりを取り除く。 6 5. を保存する場合は ビニール袋に入れ空気を抜くように口をとじてから冷凍袋に入れ冷凍保存する。 茹でた汁やすじ肉を使ってカレー・スープ・おでん・すじコンなどを作ります。 豆知識コラム 牛すじの選び方 指で少し押してみて、弾力のあるものを選びましょう。 色は鮮やかな赤色、白い部分は混じり気のない白、はっきりと色の分かれているものが良いでしょう。 ほろほろと柔らかな食感が好きな方は赤い身が多い物を選びましょう。 逆にコリっとした食感を楽しみたい方は白い部分が多いものを選ぶと良いでしょう。 牛すじ煮込みに関する豆知識 牛すじ煮込みに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。 牛すじの下処理