社会福祉法人の研修プログラム「財務・内部統制・予算達成」/この夏、基礎の一歩先へ 2021. 07. 08 業種 介護福祉施設経営 種別 トピックス 社会福祉法人集中支援プロジェクト 2020年10月に公開して以降、「 社会福祉法人における財務分析の手引き(2020年改訂版) 」は、非常に多くの方にダウンロードいただきました。 一方で、社会福祉法人を取り巻く経営課題は複雑化しており、財務分析の実践的な活用方法や経営分析について、もっと知りたいというご要望もお聞きします。 そこで、基礎の一歩先を目指す皆様に、現場で具体的に活かせる「実践力」を身につけていただくため、 「社会福祉法人集中支援プロジェクト」 を開講いたします。 プログラム① 社会福祉法人の財務塾 コンサルタントに頼らない「財務分析力」を育てる3ケ月 先着20名 「コンサルタントに頼らず、自力で財務分析できるようになりたい」「身に付けた財務分析の基礎知識を経営に活かしたい」 あなたのチャレンジ精神に全力で答える自信のプログラムです。 年々、複雑化していく環境を生き抜く知恵を養う「全6回」 第1講 財務分析と損益分岐点の実践事例 第2講 事業別財務分析の実践とベンチマークの活用 第3講 ユニット別収支の着眼と活用事例 第4講 施設建替えのための判断基準 第5講 施設建替えのための事業計画 第6講 中期経営財務計画で未来を描く 受講メリット 実践的な活用事例がいっぱい! 内部統制 社会福祉法人 マニュアル. 施設の建て替えを冷静に判断できる! 達成根拠のある中期経営計画がわかる! 参加特典 事業シミュレーションシート 中期経営財務計画シート 現場で具体的に活かせる「財務力」を身につける ! プログラム② 社会福祉法人の内部統制 会計監査人による監査をクリアする 定員100名 厚生労働省は、「会計監査人による監査対象を2023年度から、収益20億円超または負債40億円超に拡大する案」を与党へ提案しました。 提案が通ると、条件に該当する法人は、監査までに内部統制の構築を図らなければなりません。 このプログラムでは、厚生労働省が公表している「財務会計に関する内部統制支援チェックリスト」に従い、内部統制としてどのような整備が求められているかを解説いたします。 内部統制の切り口から、経営力を強化する「全6回」 第1講 社会福祉法で求められる内部統制 第2講 社会福祉法人に求められる経営管理体制 第3講 経理・事務業務の内部統制のポイント(1) 第4講 経理・事務業務の内部統制のポイント(2) 第5講 経理決算における内部統制 第6講 事務業務の効率化等 初歩からわかる!

2021年7月号 社会福祉法人における会計監査人制度と対象基準 | 御堂筋監査法人

はじめに 平成28年3月31日、福祉サービスの供給体制の整備及び充実を図るため、社会福祉法の一部を改正する法律が成立し、施行されています。その中では 経営組織のガバナンスの強化 事業運営の透明性の向上 財務規律の強化 等 が求められており、その一環として一定規模以上の社会福祉法人に会計監査が導入されることとなりました。会計監査の導入により、開示書類に対する信頼性・透明性が確保され、国民に対する説明責任を果たし、地域社会に貢献する法人として活躍することが期待されています。 そもそも会計監査とは?

ホーム > 和書 > 経営 > 会計・簿記 > 会計監査 内容説明 社会福祉法の大改正で実務が変わる!内部統制の構築、諸規程の見直し、会計監査人の導入などに役立つ一冊。 目次 第1部 不正事例分析(近年の不正発生状況の調査結果とタイプ別分析;実例に基づく不正の原因究明と改善事項) 第2部 内部統制構築・運用の実際(内部統制とは何か(その範囲と必要性)―理論編 内部統制の構築と運用―実践編) 第3部 社会福祉法人の監査(社会福祉法人における監査―理論編;監査機関ごとの監査(具体的内容と実務のポイント)―実践編) 第4部 社会福祉法人の不正調査(不正調査;内部通報制度と苦情解決制度)

出典: @spoon. 03 東海地方ではいわずと知れた定番おやつの「鬼まんじゅう」。さつまいものごつごつした見た目にインパクトがありますね。鬼まんじゅう作りに必要な材料はとてもシンプル。おうちでも簡単に作れちゃいます。鬼まんじゅうを知らなかった方も鬼まんじゅうを食べたくなること間違いなし!? SWEETS 基本の材料はさつまいも・小麦粉・砂糖の3つ 特徴はもっちりした食感とごつごつした見た目 基本の材料+塩だけ。ほどんどおうちにあるようなものでOK さつまいもの種類にこだわってみるのもおすすめ 日本茶を用意してほっこり大人のおやつタイム 鬼まんじゅうって知ってる? 「鬼まんじゅう」というワードを初めて知ったという方もいるかもしれません。 というのも、鬼まんじゅうは東海地方でよく食されているお菓子のことなんです。名古屋には鬼まんじゅうが有名な梅花堂というお店もあるほど。 銘菓という言うと高級な感じがしますが、お店で買っても150円程度もしくはもっとお安く手に入る庶民の味のお菓子。鬼まんじゅうはおうちで簡単に作れるので東海地方以外のみなさんも、東海地方で人気の鬼まんじゅうをおうちおやつに手作りしてはみませんか? 使用する基本の材料はとてもシンプル。さつまいも・小麦粉・砂糖の3つだけです。レシピによって塩やベーキングパウダーを使う場合もあるようです。さつまいもの皮を剥くかどうかで仕上がりの色合いも変わってくるので、仕上がりのイメージに合わせてみて下さい。 鬼まんじゅうの特徴はおまんじゅうのもっちり食感とさつまいもの角切りのごつごつした見た目です。もっちり食感を出すためにはホットケーキミックスで代用せず小麦粉を使うのがよいそうなので、食感にこだわりたい場合は小麦粉で作ってみるのがおすすめです。 鬼まんじゅうを手作りしてみよう 1. サツマイモは両端を切り、皮を剥いて1センチ角に切る 2. 海水程度の塩水を作り、切ったサツマイモを2時間くらい漬けておく(アク抜きと甘さをひきだすため) 3. 門外不出 名古屋梅花堂の鬼まんじゅうのつくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. サツマイモをザルにあげ、1時間くらい水切りをする 4. サツマイモをボウルに入れ、砂糖を加え、全体になじませて、1時間くらい放置し水分を出す 5. 小麦粉を加え(ダマにならないようふるったほうが良い)粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる 6. 蒸し器にクッキングペーパーを敷き、その上にスプーンで形を整えながら5の生地を乗せ、12分蒸す 出典:cookpad 鬼まんじゅうはさつまいもの美味しさが味のポイントになるので、さつまいもの下ごしらえは無視せずしっかり踏んでおきたい工程ですね。あく抜きと水きりに時間がかかりますが、前日のうちに下ごしらえを終わらせておくなど工夫しておくといいかもしれません。 また、蒸し器がない!蒸し器を使うのが面倒!という場合はオーブンのスチーム調理を利用したり、フライパンに水を張って蓋をして蒸す環境を作ってみて下さい。フライパンで蒸す場合はシリコンカップなどにタネを乗せれば水にタネが浸ることなく火を通せます。 こちらの美味しそうな鬼まんじゅうには安納芋が使用されています。安納芋と言えば糖度が高くねっとりとした食感が人気のさつまいもの品種です。さつまいもの美味しさがダイレクトに出る鬼まんじゅうだからこそ、使用するさつまいもにこだわって作ってみるのも楽しいですね。 鬼まんじゅうは甘さが際立つおやつなので渋みのある日本茶をお供に味のバランスのとれた組み合わせにするのもおすすめ。お子様は牛乳や渋みの少ない麦茶などをお供にするのもいいですね。親子で作っても楽しく家族で味わえる優しい味の鬼まんじゅう。魅力がいっぱいですね!

門外不出 名古屋梅花堂の鬼まんじゅうのつくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

温めると「ふわふわ」食感で味わえます。 ・蒸し器で10分程蒸していただきますと、出来たての風味を堪能して頂けます。 ・電子レンジの場合はラップをして500Wで20~30秒ほど温めてください。(冷凍の場合はラップをして1~2分ほど) ◆ 冷めても「もちもち」食感が楽しめます。 ※保存方法は、冷凍で30日間保存可能。(ラップに包んで冷凍していただいたほうがレンジで解凍が簡単♪)

梅花堂 商品一覧 - 大正7年創業 宮城県塩釜市の銘菓

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鬼まんじゅうの新着記事|アメーバブログ(アメブロ)

ニュース一覧 朝日新聞さん 本日の朝日新聞さんの朝刊で鬼まんじゅうの記事が掲載されました! 私も取材していただきました。梅花堂さんとご一緒に写真紹介されるなんて光栄です! ありがとうございました! かふぇ樹哩庵さん 今日は名古屋市東区の砂田橋にある「 かふぇ樹哩庵 」さん。 こちらは、ホームページの掲示板に投稿いただいたお店です。 あの伝説のお店、「 鬼作堂 」を立ち上げられたとか!早速お邪魔しました。 メインの通りから少し入ったところにある喫茶店ですね。 ここに鬼まんじゅう?と思いましたけど、よく見ると… 鬼作堂 の文字が!? 鬼まんじゅうの新着記事|アメーバブログ(アメブロ). 鬼作堂 と言えば、かつて名古屋三越の地下等、名古屋の繁華街で一世を風靡した、鬼まんじゅうの名店。 その後、浪越軒の名前で販売されていましたが、浪越軒さんは昨年の秋に鬼まんじゅうの販売を終了されています。 お店でお話を伺いました。ご主人は、かつて浪越軒のお仕事をされており、 鬼作堂を立ち上げられたそうですが、今はこの かふぇ樹哩庵 さんで 鬼まんじゅうを販売されているとのこと。 いやぁ、懐かしいですね。しっかりとしたお芋の味、鬼まんじゅうの絶対スタンダード。 形も丸くしっかりとしていて、丁寧に作られている感じがします。もうさつま芋の質が悪くなるので、4月初めには販売をやめてしまうかも、とのことです。 鬼作堂にまつわるお話をもう少しお伺いしたいと思っています。ありがとうございました。 浪花餅さん 今日は名古屋の大須交差点南、いわゆる仏壇通の南方に位置する「 浪花餅さん 」。 こちらは、ホームページの掲示板で、くうこさまが教えてくだったお店です。 いつも素敵な情報をありがとうございます! ライターの大竹敏之さんも絶賛されています。 鬼まんじゅうの貼紙。 大きめの角切りのさつまいも。芋そのものの甘さが美味しいです。 もうひとつ手を伸ばしたくなるナチュラルな味。 ご主人のお話。 6月終わりの新芋が出た頃から1月までやるかなぁという感じ。 冬を越すとさつまいもは真っ黒になるのでやめる。 本当に美味しいのは、実は8月から10月がかたくて美味しい。 芋は九州、宮崎のもの。鹿児島とか、鳴門金時とか使うときもあるけど、宮崎のものが一番かたくて美味しい。 品種は「ヤマダイ」。 お芋へのこだわりもすごいです! 三重県鬼まんじゅう探訪 宝来軒本店さん 今日は、お天気も良く、思い切って 今年宿題にしていた三重県鬼まんじゅう探訪に出かけました。 桑名市では、 宝来軒本店さん 。 こちらは、近鉄益生駅そば。 明治8年創業の老舗 です。 ありましたよ、「鬼まんじゅう」の貼紙。 鬼まんじゅうは 9月から 4月まで。お芋は三重県産。 もう20年ほども鬼まんじゅうを作っているそうです。 この辺りはいろいろなところで鬼まんじゅうを作っているけど皆味が違う、 岐阜、愛知、熊野からも買いに来てくれて、一回買ってもらって2度来てくれるのが嬉しい、 と女将さん。角のお芋ゴロゴロ、生地の甘みを抑えてお芋の味を引き出しています。 三重県鬼まんじゅう探訪 宝松堂さん 最西端更新!

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