圧力鍋 加圧しすぎると — 住宅 ローン ふかし ばれ た
1 debukuro 回答日時: 2007/10/17 09:04 圧力鍋の目的は圧力をかけるのではなく沸点を上げるために圧力を上げるのです。 普通は100℃までしか温度は上がりませんが圧力鍋では120℃くらいまで上がります。 だから早く火が通り魚の骨が柔らかくなるのです。 火を通してから低温でゆっくりと味を含ませる(高温から低温になるときに味が沁みこむ)、 高温で柔らかくする(骨まで食べられる)、 早く火を通す(燃料の節約)、 材料や料理の種類によってこれらを単独であるいは組み合わせて使うのです。 4 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
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圧力鍋の加圧時間がわからない -圧力鍋をなかなか使いこなせません。例- レシピ・食事 | 教えて!Goo
圧力鍋で大惨事がおきました、、、。 私はチャーシューを作るのが好きでたまにやるんですが、いつも4時間くらい煮込むので いつか圧力鍋を購入して短時間でトロトロのを作ろうと思っており、先日ホームセンターで 手頃なサイズのものが4千円程だったので思い切って購入しました。 初めてなので取り説を熟読して、材料を仕込みいざフタを閉めて煮込みました。 しばらくしてからロックピンとかいうのが上がったので、そのまま弱火にして30分。 もういいかなと思い火をとめておもりの位置を加圧から排気側にひねった瞬間に ものすごい勢いで中の汁が10秒間くらい排気口からとびちり続けあたり一面が大惨事に、、、。 しばらくしてロックピンが下がったのでフタをあけると汁が半分くらいなくなっており、チャーシューも たいして柔らかくはなっておりません。 ちなみにいつも煮込むのにコーラを使っております。その炭酸が原因でしょうか? 圧力鍋の加圧時間がわからない -圧力鍋をなかなか使いこなせません。例- レシピ・食事 | 教えて!goo. とはいってもフタをしめるまでの間しばらく煮こんでますしほぼ炭酸は抜けてると思います。 それが原因ならばしかたがないですが、30分煮込んだのにたいして柔らかくはないし、 なんか使うのが嫌になりそうです。 取り説を何回読んでも使用方法はおかしくはないし、、、。 どなたか分かる方いらっしゃいませんか? 補足 説明不足ですいません、ピンが上がって30分煮込み、その後ピンは当然まだ上がったままで 、その状態でオモリ?がレバーになっておりそれを加圧側から排気側に切り替えたら飛び散りました、、、。 これがまずかったんですかね? 炭酸は問題なしですか? 5人 が共感しています 今回の噴出は『内部の圧力が高まっている時に一気に排気した為』です。 これはとても危険な行為ですので、他の方が仰る通り、次回からは自然にピンが下がる(減圧の印)のを待つか、急ぐ場合は鍋ごと冷やして(この方法は鍋を傷める可能性があります)ピンが下がるのを待って下さい^^; 火を止める→ピンが下がるまで放置→ピンが下がったら念の為排気→蓋をあける です。 圧力鍋の内部は製品にもよりますが、加圧時には120度を超える高温です。 これは加圧する事によって沸点が上がっている為ですが、この加圧されている熱々の状態の時に排気するという行為は 急な減圧により沸騰→爆発的な水蒸気発生→噴出(悪ければ大やけどです) 排気側にレバーをひねるという方法で減圧したい場合は、ゆっくり、少しずつ、様子を見ながらして下さい。 炭酸はまず今回のケースでは問題ありません。 14人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 皆様多くのアドバイスありがとうございました。 私をフォローしていただくコメントまで。 頑張って次回成功させます!
お礼日時: 2009/10/3 1:01 その他の回答(3件) それね、質問者様は悪くないんですよ。悪いのは取説。「急速減圧する際には、おもりを排気の方に合わせなさい」と書いてあるんでしょ?某有名メーカーの圧力鍋も、取説に急速減圧の方法の一つとして、「セレクターを「蒸気抜きマーク」にあわせる」と書いてあるものがあります。で、そのとおりにやると、一気に蒸気が勢いよくビューッ!と抜けます。"様子を見ながら少しづつ"なんて、取説に書いてないですよね。 なんか、質問者様が取説に書いていない、とんでもない使い方をしたかのような回答続きだったので、ちょっとお気の毒になって、コメントしました。メーカーに「取説どおりに使ったのにおかしいじゃないか」と、クレームしていいですよ。 22人 がナイス!しています ピンがさがったから開けると、吹き出したのですよね? 圧力鍋の使い方は、最初は圧がかかるまで強火で、それから弱火で20分ぐらいかな? (肉類だと) 20分たったら火を止めて 圧力ピンがさがるまで放置しておきます。 この間(火を止めて・・。)が調理時間になるんですよ?まさかいきなりあけたとか・・・ありゃあ~ 安物だからといって蓋は開きませんよね^^; ピンがあがってる以上はロックかかってるはずですけどね?開くのなら安物?不思議です うちでは肉の場合、角煮なんか15分くらいでトロ~リ煮えてますよ。 それ手順間違ってない?圧があがってるときは、さわったらダメですよぉ~ カレー・シチューなんか1分でできちゃいます。通常の鍋で煮込むより、本来の野菜の味がしっかりしてておいしいです。 圧力を1度使ったら手離せないですし、光熱費がとにかく安いです^^ 追記: ピンをいじくっちゃまずいなあwww それ加圧の意味ないじゃないですかぁ あひゃひゃ トロ火で煮込んだあとの圧でじっくり(火を止めても中の温度は110度で煮ていると同じなんですよ^^) がんばって使いましょう。炭酸系(ビール可) 肉は赤ワインを入れるのもおいしいですよ^^ ↑のかた(kimagurekoconさん)いいこといいますねぇ さすが主婦! !おれの言いたいことすべて大正解です。 7人 がナイス!しています なんでそんな無理に開けたの?すぐに開けたい場合は水などで冷ましてからじゃないと! 圧力鍋にも種類があってお米炊くにも蒸気が出てから1分のもあれば10分のもあります!
建築や不動産用語で「ふかし」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。 ふかしは付加すると言う意味が由来だと言われ、「実際の大きさより大きくすること」を意味します。 建築用語では、デザイン上や配管スペース上の仕上げの面を少し前に出すことを表しますが、 不動産用語では、不動産の販売価格を水増しすることを指します 。 ■「ふかしの契約書」とは?
「ふかしの契約書」作成は当たり前！？｜不動産投資Dojo
教えて!住まいの先生とは Q 急ぎです! 今現在、住宅ロ-ンで困惑しています。 住宅メーカーの担当からいわゆる「ふかし」を持ちかけられてます。銀行には絶対バレないと言ってます。まわりからの反応はもしバレたら銀行から一括返済を求められ ると聞きました。怖いです。今、印紙の添付を貼ってない、実印を押してない契約書を結んでます。ローン特約とかで白紙(解約)に戻したいです。 何かいいアドバイスをお願いします。 詳しい方の回答がほしいです。 質問日時: 2016/8/15 09:33:26 解決済み 解決日時: 2016/8/15 13:38:31 回答数: 3 | 閲覧数: 2618 お礼: 100枚 共感した: 0 この質問が不快なら ベストアンサーに選ばれた回答 A 回答日時: 2016/8/15 09:39:03 書類さえきちんと整えばバレる可能性は限りなく低いですが、嫌ならきちんと断りましょう。 ふかしということは、何か他の購入を考えていて、資金不足という意味ですよね? ハウスメーカーに「そういうのはしない」とピシャリと言えばいいです。 ナイス: 0 この回答が不快なら 質問した人からのコメント 回答日時: 2016/8/15 13:38:31 ありがとうございました。 回答 回答日時: 2016/8/15 11:00:16 それで融資が通れば問題ないことです。銀行は返済をしてくれればいいだけですから。できもしない一括返済など求めません。そんなこと言うのは無知な連中です。 でも、現実問題、無理なローンを組んで返済できるかわかりませんが。 ナイス: 1 回答日時: 2016/8/15 10:39:20 自己資金が不足しているということですよね? ただ現実的にかなりの人がやっています。 しかし、現在の資金では無理があるということになるので将来の支払い不安もあるでしょう。 メーカーに相談して購入物件のレベルを下げるなり、正攻法でローンを組む方法を考えたらどうですかな。 Yahoo! 不動産で住まいを探そう! 関連する物件をYahoo! 不動産で探す Yahoo! 急ぎです！ 今現在、住宅ロ－ンで困惑しています。 住宅メーカーの担当からいわゆる「ふかし」を持ちかけられてます。銀行には絶対バレないと言ってます。まわりからの反応はもしバレたら銀行から一括返済を求められ - 教えて！ 住まいの先生 - Yahoo!不動産. 不動産からのお知らせ キーワードから質問を探す
オーバーローンについて｜住宅ローン・保険板＠口コミ掲示板・評判（Page2）
540% 0. 住宅ローンの注意点を解説致します！ ｜ 不動産の知恵袋. 410% 【注目ポイント】 「全疾病保障」が無料付帯 【SBIマネープラザの住宅ローンのメリット・おすすめポイント】 SBIマネープラザは、証券、保険、住宅ローンなどを取り扱う、SBIグループのマネー相談プラザ 全国8支店において対面で相談できるので、初心者でも安心 変動金利が低い「ミスター住宅ローンREAL」(住信SBIネット銀行の商品)と、全期間固定金利が低い「フラット35」を取り扱っており、 2種類の住宅ローンを比較して申し込める SBIマネープラザの住宅ローンの詳細 融資額×2. 20% 0円(10万円以上) 0円(固定金利特約期間中は3万3000円) 全疾病保障 (一般団信+8疾病+病気・ケガ+就業不能状態+先進医療保障+重度がん保険金前払特約) 100万円以上8, 000万円以下 1年以上35年以内 日本国内全域。ただし、借地上・保留地・共有仮換地上の物件、離島にある物件については、取扱いできない 総返済負担率が、 年収400万円未満は30%以下 年収400万円以上は35%以下 自社住宅ローンについて解説 参考: SBIマネープラザの公式サイト ※実質金利は、借入金額3000万円、借入期間35年、団信加入、元利均等返済、ボーナス払いなし、最優遇金利を適用として、実質金利を計算。固定期間終了後は変動金利を選択(現在の水準が継続と仮定)。 実質金利の計算法はこちら 。諸費用は、事務手数料等、保証料とする。保証料は、大手銀行の一般的な保証料率を記載しているので、銀行によっては違う保証料率となる。主要銀行・金融機関の主な商品を対象とし、ランキングに掲載するのは各銀行の商品の中で最も実質金利が低い商品のみとする。ホームローンドクター代表の淡河範明氏の協力で作成。 【auじぶん銀行の住宅ローン】 がんと診断されるとローン残高が半分! トップクラスの低金利も魅力⇒ 関連記事はこちら 「8疾病+ケガ・病気」まで無料保障する 住信SBIネット銀行⇒ 関連記事はこちら 事務手数料が5万5000円からと安い 新生銀行を選ぼう⇒ 関連記事はこちら ネット専用商品投入で、短期固定が安い 「三菱UFJ銀行」⇒ 関連記事はこちら
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3%] ・ガン保障[金利+0. 1%] 事務手数料 (税込) ・定率型/融資額×2. 2%(最低22万円) ・定額型/11万円 ( ただし、金利+0. 2%) 保証料 (税込) 0円 【ポイント】 業界トップクラスの低金利がウリ。さらに、特典として 5年間、イオングループでの買い物が毎日、5%オフ になる(5年間合計で最大22. 5万円の割引) (関連記事はこちら!⇒ [イオン銀行の住宅ローンの金利・手数料は?] ) マンションの修繕積立一時金も貸してくれる 住宅ローンとして貸してくれる諸費用としては他にも、マンションの修繕積立一時金、引越費用などといった、住宅取得に関するものもある。 「オーバーローン」という危ない橋を渡らなくても、諸費用を貸してくれる銀行を使えばかなりの部分は住宅ローンをして借りられることがわかっただろう。各銀行の諸費用をよく見て、なるべく住宅ローンとして借りるようにしたい。 (関連記事はこちら!⇒ [住宅ローンで借りられる諸費用を15銀行で徹底比較!] ) 132銀行を比較◆住宅ローン実質金利ランキング [新規借入] 変動金利 5年固定 10年固定 35年固定 リノベ費用込み 短期完済10, 15年 5000万円借入 住宅ローンTOP 132銀行を比較◆住宅ローン実質金利ランキング [借り換え] 【2021年7月最新版、主要銀行版】 「変動金利」住宅ローン金利ランキング (新規借入) ※借入金額3000万円、借入期間35年 1 位 実質金利 (費用等含む) 表面金利 (費用等除く) 手数料 (税込) 保証料 0. 510% 0. 「ふかしの契約書」作成は当たり前！？｜不動産投資DOJO. 380% 借入額×2. 2% 【注目ポイント】 「全疾病」+「がん50%」保障が無料付帯 【auじぶん銀行の住宅ローンのメリット・おすすめポイント】 三菱UFJ銀行とKDDIが共同で立ち上げたネット銀行で、 変動金利は業界トップクラスの低金利 無料団信が充実しており、 がんと診断されると住宅ローン残高が半分になる「がん50%保障団信」のほか、「全疾病保障」「月次返済保障」が無料で付帯 ネットだけで契約を完了でき、仮審査は最短即日回答、本審査は最短2~3営業日で回答など、審査スピードも速い (審査の結果によっては保証付金利プランとなる場合があり、この場合には上記の金利とは異なる金利となります。 金利プランが保証付金利プランとなる場合は、固定金利特約が3年、5年、10年に限定されます。審査の結果、保証会社をご利用いただく場合は、保証料相当額を上乗せした金利が設定されますが、別途お支払いいただく保証料はございません) 詳細はこちら (公式サイト) auじぶん銀行の住宅ローンの詳細 手数料・保証料は?
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