酒亭 どんこ&Nbsp;|&Nbsp;高知県の観光情報ガイド「よさこいネット」 - ケーキ屋さんの贅沢かき氷　甘さ控えめ、生クリームとイチゴのソース(神戸新聞) - Goo ニュース

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。 店名 どんこ ドンコ 電話番号 088-875-2424 ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。 住所 〒780-0822 高知県高知市はりまや町2-1-21 (エリア:高知市) もっと大きな地図で見る 地図印刷 アクセス とさでん交通桟橋線蓮池町通駅 徒歩1分 駐車場 無 平均予算 5, 000 円(通常平均) 総席数 25席 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください 高知市中心部には蓮池町通駅や 高知城 ・ 高知大丸 等、様々なスポットがあります。 また、高知市中心部には、「 はりまや橋 」もあります。高知市の中心部にある橋で、「土佐の高知のはりまや橋で、坊さんかんざし買うを見た」という、よさこい節のフレーズとしても知られています。江戸時代、堀川を挟んで商売を行っていた「播磨屋」と「櫃屋」が、両者の往来のため私設の橋を架けたことが始まりと言われ、よさこい節の中にある純信とお馬の恋の物語の舞台としても有名です。現在は、はりまや公園として整備され、純信とお馬のモニュメントも設置されています。2009年には、この橋がタイトルとなった映画も公開され、ロケ地にもなりました。この高知市中心部にあるのが、海鮮料理「どんこ」です。

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どんこ(高知県高知市はりまや町/郷土料理) - Yahoo!ロコ

2019年12月25日に投稿しました 大通りから細い路地に入ったところにある、ちょっと趣あるお店。 ランチは、お刺身に揚げもの、小鉢などが少しずつのお手軽な定食。席に着くと速やかに出てきます。鯵のフライがサックサクで美味しかった。 夜のメニューにはお値段は書かれていませんので、それなりに用意して行かないとい... けないかな。 食事を終えてお店を出た12時半前には、すでにランチの看板は下げられていました。早めに行くのが肝心かもしれません。 さらに表示 訪問時期: 2019年12月 役に立った 2019年10月15日に投稿しました モバイル経由 高知に行って、カツオ食べたいとオーダーして、連れて行ってもらったお店。なんか隠れ家的な家庭的なお店です。 カツオのお刺身は、塩とポン酢のふた通りでいただきました。どちらも美味しい!

どんこ - 蓮池町通/魚介料理・海鮮料理 | 食べログ

ほのかな甘さ。 凝縮したサバの旨味。 ああっ…… 生まれ変わったら、 どんこで締められる、 サバになりたい。 あなたも、 酒亭どんこで、 実際に食べてみてください。 異世界のサバ寿司に、 出会えます。 その際は予約時に、 「サバ寿司希望」 と伝えるのをお忘れなく! 編集後記 お会計は、妻と二人で食べて飲んで12, 000円くらいでした 。 私が控えめながらもバカバカ飲んだことや(笑)、内容を鑑みると決して高いお値段ではないはず。 酒亭どんこの店舗情報 店名 酒亭どんこ 所在地 〒780-0822 高知県高知市はりまや町2丁目1-21( 地図) 営業時間 【月火金土】 ランチ11:30~売切まで 【木~火】 夜17:30~23:00(料理のLO. 22:00) ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間等は変更される場合があります。ご注意ください。 定休日 水曜日 駐車場 無 店内 ■カウンター席/有 ■テーブル席/有 ■座敷/有 予約電話番号 088-875-2424 お店をジャンル別に探せます

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高知市内で必ず行っておきたいお店は?となると、はりまや橋から歩いて5分ほどにある創業 60 年以上の老舗大衆酒場『葉牡丹』がまず思い浮かぶ。あとは『黒尊』も有名だ。 先日訪れた『高知55番街』入口にある『湖月』もかなり素敵なお店だったのでそのうち紹介したいのだが、今回は先日久し振りに出会った素晴らしいお店のことを。 素晴らしい居酒屋? ところで、いいね!ここは外せない!のお店は数々あれど、これはなかなか素晴らしいぞ!となるお店というのはそうそうないものだ。兎にも角にも素晴らしい!となると更に少ない。 兎にも角にも素晴らしいぞ!となるお店 どういったお店がそうなのか?と言えばパッと思い浮かべてみる。 東京『鍵屋』、大阪『明治屋』、八戸『ばんや』、仙台『源氏』、秋田『酒盃』、京都『赤垣屋』…といったところが即出てくる。 このあたりは、もう兎にも角にも素晴らしい!となる。今まで行ったお店の数を考えたら相当少ない。もちろん自分勝手な基準だが、多分それほど的外れでもないだろう。 なかなか素晴らしいぞ!となるお店 なかなか素晴らしいぞ!になるとその数は随分と増えてくる。実は今まで行ったお店の多くがここに入ってくる。 じゃあ随分ユルイ基準だということにもなりかねないが、そういうところにしか行かないようにしているのだから自然にそうなるものなのだ。 なので敢えてここには挙げないが、今回紹介したいお店は、ボクにとってはこの『なかなか』と『兎にも角にも』の中間に位置する感じだ。 それが高知で発見した(とはいっても有名なお店らしい)『どんこ』だ。 高知で発見!「どんこ」 発見とは言っても、まあ地元では有名なお店なんだろう。某グルメサイトでも3.

どんこ (高知市) の口コミ27件 - トリップアドバイザー

「高知家の食卓」県民総選挙2016 高知県観光特使おすすめ店。 電車通りから細い路地を抜けると現れる古民家の居酒屋。昭和の時代にタイムトリップしたような懐古な趣で大人の酒が楽しめる名店。地のもの、旬のものを取り入れた料理とうまい酒、カツオはもちろんのこと、こちらの店は清水さばの寿司も絶品! 人気のお昼の日替わり定食はご飯のおかわり自由。ランチは限定数につきお早めに。 所在地 高知市はりまや町2-1-21 開設時間 昼11:30~売り切れ次第終了 夜17:30~23:00(OS22:00) 休日 無(日曜・祝日は夜のみ営業) 駐車場 無 お問い合わせ 酒亭 どんこ 電話: 088-875-2424

サバ寿司、 愛好家に告ぐ。 酒亭どんこの、 サバ寿司を食べずして、 サバ寿司は語れない。 「どんこ行ったことある?」 「ない」 「じゃあ一回行ってみたほうがいいね」 「おいしいの?」 「どんこは、ええ店で」 そう言ったのは 「どんこ」からそう遠くない距離で、居酒屋を経営する知人 だった。 同業者であり、 ライバルでもあるはずの、 居酒屋がすすめる居酒屋が、 高知市はりまや町にある。 酒亭どんこは、はりまや橋から北へ150m、徒歩1分の場所にある 酒亭 どんこ 夕暮れの、 高知市繁華街。 はりまや橋から、 電車通りを北に歩いて数分。 店先にたどり着いた。 小さな立て看板に、 「 酒亭 どんこ 」と書いてある。 コミュ障にとって、 知らない店に入る緊張感は半端ない。 私は妻に言った。 「緊張で失禁しそう」 妻は眉尻を上げて、 微笑んだ。 してみいや! Twitterに書いちゃおき! 「どんこ」の建物に続く通路 立て看板の横には、 通路が伸びている。 異世界に続くトンネルに見えた。 「千と千尋の神隠しの、 トンネルみたいや」 私がそう言うと、 妻は両腕を広げて笑った。 千と千尋やったら、 アタシら料理食べたあと、 ブタにされるね! 「そのときは千みたいに言うわ」 ここで、 働かせてください! 足を踏み入れると、 そこは…… もう、さっきまでいた、 高知市繁華街の風景ではない。 どんこ 店内入口 どんこの世界。 暗闇の中で、 電灯がぼんやりと建物を照らしている。 息を呑む。 「老舗の旅館みたい…」 通路の向こう側からは、 想像できない佇まい。 カウンター席 店内は和風で、 落ち着いた雰囲気。 カウンター席に腰をおろした。 酒亭どんこのメニュー フードメニュー おすすめメニュー ドリンクメニュー ※メニューはいずれも2020年12月時点のものです。 どんこのメニューに、 価格の記載はない。 「大丈夫かな。めっちゃ高かったらイヤやな」 「払えんかったら、"ここで働きます!

)ケーキ になりました! しかもリーズナブル に!初めてのケーキ作りにしては上出来です。 コストは以下の通り〜。 卵:12個入りで1. 7ドル(≒187円)…4つ使用で0. 57ドル 牛乳:1. 49ドル(≒384円)…50cc使用で0. 09ドル 全粒粉:2. 12ドル(≒453円)…70g使用で0. 13ドル 生クリーム:1. 79ドル(≒197円)…全量使用で1. 79ドル イチゴ:3. 29ドル(≒362円)…1/3使用で1. 1ドル (砂糖、油は購入金額がわからない&少量なので計算に含まず…) 計3. 68ドル(≒405円) !!! 余ったイチゴはカットして冷凍しました。また今度スイーツ作るときに活躍してもらいます。 ではでは〜 ※1ドル=110円で計算。小数点以下は四捨五入。

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79ドル(≒197円)なので日本の安売り時とほぼ同じ!嬉しい!ありがとうトレジョ! 【イチゴ】Trader Joe'sで購入。オーガニックにしたら良かったかな〜と後で思いましたが、1番数量が少ないものをパッと選んでしまいました。お味は…酸っぱい!でもケーキにはちょうど良いですね。3. 29ドル(≒362円)。 シフォンケーキつくっていきます〜全粒粉でも問題なし! レシピは、DELISH KITCHENさんの「基本のシフォンケーキ」を参考にしました。材料まぜていきます。混ぜ混ぜ。薄力粉の代わりに全粒粉を使っているので、生地が茶色…。しかもふるいにかけても、殻みたいなのが残ってる…けど気にしない。お菓子作りすると、砂糖と油の多さにゲンナリしますよね…。いつもこんな量食べてんのか…と。甘さ控えめに作りたいので、 砂糖はレシピの2/3の量に します。油の量は変えません。変えちゃうとパサパサになったりするので。 そして卵白を泡立て器でガーっと!メレンゲにしていきます!さっきの生地とさっくり合わせて、型へ流し込む。型のサイズが大きすぎて、生地がかなり浅くなってしまった。 焼き上がりはこんな感じ。けっこう膨らんだ!良かったー! 逆さにして冷ますと…少ししぼんでしまった。 型から外してみるとやっぱり低い!そしてちょっと蒸しパンみたいにしっとりしてしまった!まあいいや! 生クリームはheavyに…? なりました! 【みんなが作ってる】 生クリーム甘さ控えめのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ほんの2~3分、高速でガーっと!ここでも砂糖控えめ。1パックに対して砂糖小さじ4。 仕上げのデコレーションですべてうまくいく! 生地が薄くなってしまったので、重ねちゃいます!そうすれば間に生クリームとイチゴも挟める♪形も変えて、むりやりハート型にしました! こちらは途中経過です… 後ろから見たバージョン あとはハートに見えるように生クリームをぺたぺた。 ハートの形を邪魔したくなかったので、イチゴはカットして盛りました〜。(普通に乗せると、イチゴの背の高さでハートの形がわかりづるくなる) そして近くの1ドルショップに行って、 数字のロウソク を探しましたが… 劇的にダサい ものしか無かったので、クッキー生地で数字を作りました!全粒粉とオートミールと油と牛乳とてんさい糖で!超ヘルシークッキーでした! 蒸しパンみたいな食感になってしまいましたので、次はベーキングパウダーを少し入れるか、メレンゲをもっとしっかり泡立てるか…ですね。甘さ控えめ、全粒粉でも問題なかったです!むしろ 罪悪感ゼロ(?

缶詰フルーツのサンドイッチ フルーツ缶がシロップ使ってるので生クリームは甘さ控えめにしてみました。 材料: 生クリーム、山崎の白い食パン、フルーツ缶、生クリーム用砂糖 ♡イチゴのマリトッツオ♡ by safnote 生クリームの甘さ控えめで丁度いいマリトッツオ(o^^o)ブリオッシュ生地なのでパンも... 準強力粉(リスドウル)、グラニュー糖、ドライイースト、岩塩、卵液(全卵)、牛乳、無塩... 簡単♪イチゴムースケーキ パンダワンタン いちご18個使用!ムースはヨーグルト&生クリームで甘さ控えめ♪苺&ヨーグルトの人気な... ビスケット、バター、いちご、生クリーム、プレーンヨーグルト、砂糖、ゼラチン 生クリームデコレーション レモンマミィ ヨーグルト入りの生クリームは甘さ控えめでサッパリとした甘みです ボリュームのある大き... 生クリーム、無糖ヨーグルト、砂糖、イチゴ、ドライベリー、粉砂糖 誕生日ケーキ かわちんちゃん チョコたっぷりたので、スポンジケーキと生クリームは甘さ控えめで チョコペン、ホワイトチョコ、フルーツ オレオズコット ame. オレオを使った簡単ズコットです。 ほぼ生クリームなので甘さ控えめ。 ■無塩バター、■卵、■グラニュー糖、■薄力粉、粉ゼラチン、オレオ、生クリーム、グラニ... 濃厚ブラックチョコパン コーヒーラバーズ ホームベーカリーで簡単に ブラックココア と生クリームで甘さ控えめのケーキみたいな食... 強力粉、ブラックココア、塩、砂糖、シナモンパウダー、生クリーム又は牛乳、水、☆ドライ... プレーンロールケーキ オガっちゃん 栗あんの消費のために考えました。 栗あんが甘い為、生地も生クリームも甘さ控えめで。 卵白、卵黄、砂糖、薄力粉、栗あん、牛乳、生クリーム、砂糖