九 九 式 軽 機関連ニ - スパイスハンバーグ レシピ・作り方 By Kon9093｜楽天レシピ
九九式軽機関銃とはそれ以前に開発された九六式軽 機関銃 を原 型 に、 九九式短小銃 と同じ口径7.
九九式軽機関銃 (きゅうきゅうしきけいきかんじゅう)とは【ピクシブ百科事典】
7mm×58 リムレス)も元来は軽機用として開発が進められたものである。重機用の強装薬大威力の7. 7mm弾は反動が強く軽機で用いるには厳しく、威力を落として反動を軽減する処置が必要であったが、補給の観点から重機の弾薬と互換性を有することも必須条件であった。そのため、新型軽機の研究方針および設計主要条件にある通り、九二式実包と同一外形で、初速を730m/s程度とするリムレスの新実包(後の九九式実包)の使用を前提として開発が行われた(ただし、新実包が完成するまでは、新型軽機の試験は九二式普通実包および九七式普通実包を用いて行われた)。 軽機の弾薬は小銃の弾薬と共用であることが望ましいため、新型軽機に引きずられるかたちで新小銃の弾薬も九九式実包を使用することとなり、重機と軽機/小銃の間での完全な弾薬の統一は果たせなかった。しかし九九式短小銃にとっても九九式実包の採用は射撃時のハンドリング向上という面では有利に働いたものと見られる。 新九二式実包と九九式実包の薬莢は「外観寸法上は」完全に互換性があり、陸軍の7. 7mm銃(セミリムド実包を用いる航空機関銃は除く)は、照尺距離が合わないという点を別にすれば、どちらの弾丸も利用することが出来た。 日本の国力では全兵器の口径変更を完了させるにはかなりの時間を必要とし、結局のところ 太平洋戦争 ( 大東亜戦争 ) 終戦 時になっても装備改編は終了しなかった。投入地域や部隊ごとに口径は統一されていたものの、戦線の拡大や増援のため次第に旧型装備部隊も 大陸 などから、新型装備部隊が多い南方戦線に回されることとなり、陸軍の中で6. 5mmと7. 九九式軽機関銃 (きゅうきゅうしきけいきかんじゅう)とは【ピクシブ百科事典】. 7mmが混在して使用されたこと、しかもその7. 7mmが航空機関銃用、重機用、軽機/小銃用でそれぞれ異なることなど、陸軍の補給体系は複雑で問題が多かった。また陸軍の7. 7mm弾は、海軍の 九七式(毘式)七粍七固定機銃 や 九二式(留式)七粍七旋回機銃 、 九二式(留式)七粍七機銃 などの7. 7mm弾( 7.
7mm化した九七式車載重機関銃を母体とせず、6. 5mmの九六式軽機関銃を7. 7mmに拡大するという迂遠とも見える開発手法に原因があると見て、その開発方針には批判もある [ 要出典] 。とはいえ、もし九七式車載重機関銃を母体として開発することで九七式実包 [3] の使用が可能になっていたとすれば、史実のような高い命中精度や少ない故障頻度はおそらく実現できず、またこの場合は 九九式小銃 にも九七式実包が供給されることになっていたはずで、第一線部隊の火力戦能力はより低下したものとされる。 九六式軽機との主な相違点は次の通り。 銃口 に 消炎器 を追加。着脱式のため、消炎器の代わりに銃口蓋を取り付けたり、銃口部に何も装着していないものもある。 弾薬塗油装置の復活。銃本体ではなく装弾器に付属。 銃床 に高さ調節可能な一本足の折りたたみ式後脚が付いた。末期には後脚が省略されたものもある。 眼鏡 の目盛が異なる。 7. 7mm弾薬に対応するため各部の強度を増したことで1kgほど重量が増えた。 弾薬外形のテーパーが変わったため 弾倉 の湾曲角度が浅くなった。 銃身の交換は、スパナを使ってレシーバー先端左上側の六角ナットを緩めて、ナットと共に銃身固定用クサビを引き出して固定を解く方法に変更され、九六式軽機のラッチレバー(銃身止)方式に比べて迅速な銃身交換はできなくなった。この銃身固定用のナット・クサビは、修正環と称される座金と併用することで、頭部間隙(ヘッドスペース)の調整機能を持つ。修正環は銃身とレシーバーとの間に挿入して用い、異なる厚みのものが5種類用意されていた。この構造によって、使用者が現場で頭部間隙を個別調整することが可能となり、工場出荷時の微調整を簡略化できた。 本銃は九六式軽機と同様に 銃身 内に クロム メッキ が施され、他国の軽機に比較し桁違いに高い耐久性を誇った。また九六式軽機関銃と同様に、 三脚架 での運用は考慮されていない。 銃剣 着剣装置については 九六式軽機関銃#着剣装置 を参照。 総生産数は合計約53, 000挺と推定されているが、この生産数は 日本軍 の規模から考えると、6. 5mm装備部隊が少なくなかったことを考慮に入れてもやや少ない数と思われる。必要定数は満たして余りあるが、損耗補充まで考えれば決して十分ではない。 主力装備の口径変更 [ 編集] 落下傘降下後に装備を整え展開した挺進兵。中央上部の2名は九九式軽機を、手前の1名は 一〇〇式火焔発射機 を保持している 三十年式歩兵銃 が開発されて以来、帝国陸軍が使用する 小火器 の口径は6.
ハンバーグに入れるスパイスを教えてください。 ハンバーグのレシピに書かれているスパイスはせいぜい ・ナツメグ ・クローブ ・オールスパイス くらいのものですが、 専門店のハンバーグはもっとスパイシィーな感じがします。 これを入れるとお店っぽくなるよ、 というスパイスをご存じしたら教えてください。 レシピ ・ 47, 576 閲覧 ・ xmlns="> 50 2人 が共感しています 今日、まさにハンバーグを作りました。シーズニングスパイス(塩とスパイス数種がブレンドされたもの)で、スパイスオールというものがあります。オールスパイスと間違えやすいのでご注意ください。これ、便利ですよ。ハンバーグ以外にも、洋風料理全般に使えるので、見つけたら大きい瓶を選んでください。塩が入っているので、その分レシピから塩分をマイナスしてくださいね。単体のスパイスだったら、あとはオレガノ。フェネ(ヌ)グリークもいいかも。でも、一番いいのは、手持ちのホールのスパイスを軽く煎って電動の安いミルでガーーーーっと砕いて投入。でもナツメグはすりおろしてくださいね。刃が壊れちゃう! 3人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント いろいろなスパイスがあるんですね~。 今度挑戦してみます。 ありがとうございました。 お礼日時: 2008/4/16 12:15 その他の回答(4件) クローブは入れません。 ちょっと挽肉の風味と違うような気がするので。 代わりに粒胡椒を粗く潰して入れます。 胡椒の香りが飛びにくいのと、食べたあとで歯に挟まる胡椒のピリ辛感が何とも言えません。 ちょっと病気っぽいかな? 4人 がナイス!しています 刻んだディルをいれます。 彩りもきれいなので、食欲もすすみます。 2人 がナイス!しています 我が家では ブラックペッパー タイム ナツメグ クローブ 入れてます ・ブラックペッパー ・ジンジャー を入れます。 2人 がナイス!しています
ハンバーグにナツメグを入れるのはなぜ？身近なアレで代用もできる！ - Macaroni
TOP レシピ お肉のおかず ハンバーグ ハンバーグにナツメグを入れるのはなぜ?身近なアレで代用もできる! ハンバーグ作りをする際にレシピを見ていると、必ずといっていいほどナツメグが出てきます。ハンバーグにナツメグを加えることで本格的な味わいになりますね。ここでは適した量や、ナツメグがないときの代用についてもご紹介。 ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる みんな大好きハンバーグ 子供から大人まで、みんなが大好きなハンバーグ。ハンバーグ作りをする際に欠かすことのできない食材にナツメグがあります。ナツメグはスパイスとして扱われていますが、どのくらいの量を使えばよいのでしょうか?また、どうしてハンバーグにはナツメグを使うのでしょうか? ナツメグの持っている効果や、ナツメグを使用する際の適量についてもご紹介していきましょう。ナツメグが見当たらないときの代用調味料についても詳しくご紹介していきますよ。 ハンバーグにナツメグを入れるのはなぜ? ハンバーグには必ずと言って良いほどナツメグを使いますね。なぜハンバーグにはナツメグを使うのでしょうか? ナツメグにはさまざまな効果があり、ハンバーグ以外のお料理にも使われているのですよ。ナツメグを加えることによってお野菜の甘みを引き出してくれるといった効果や、香りが高くなり風味が良くなるなどの効果もあります。さらにナツメグはお肉やお魚、乳製品などの臭みを消すためにも活用されていますよ。 ハンバーグにナツメグを入れる意味 ハンバーグにナツメグを加えることによって、まずはひき肉の臭みをしっかりと抑制してくれる働きを持ちます。その他にもハンバーグに使用する玉ねぎの甘みを引き出してくれる効果も期待することができますね。ナツメグを加えることで臭みがなくなり、本格的なハンバーグに近づくのです。 ナツメグの量「少々」「適量」って? ナツメグをハンバーグに使用する際には、少々と書かれているレシピや適量と書かれているレシピがあります。少々と適量にはどんな違いがあるのでしょうか? 一般的な調味料について使用する量の定義をご紹介します。ナツメグをはじめとして、一般的な調味料は塩少々と表示されている場合、 人差し指と親指でつまんだ量 というのが一つの定義になっています。そして、適量に関してはあくまでも適量です。 レシピに書かれているメインの材料よりも多くの材料を使う時などは、その分適宜調味料を増やしてください、という意味になりますよ。たとえば200gのお肉に対し、小さじ4分の1の塩と表示されている場合にはお肉が400gになれば小さじ2分の1。これが適量です。適した量を見極めるのが適量の定義だと覚えておきましょう。 ハンバーグにナツメグを使用する際には、お肉200gに対し、1つまみから2つまみ程度がベストです。瓶から直接振り入れるタイプのナツメグならば、1振りから2振りを目安にしましょう。 ▼レシピで書いてある量について詳しく ナツメグの入れすぎに注意!